מתכון קוקטייל בורבון חמוץ תפוח

צילום: S&C אולפני עיצוב

סה"כ: 3 דקות
הכנה: 3 דקות
לבשל: 0 דקות
תשואה: 1 מנה

8 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
197	קלוריות
0g	שמן
15 גרם	פחמימות
0g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנה: 1 מנה
כמות למנה
קלוריות	197
% ערך יומי*
סה"כ שומן 0g	0%
שומן רווי 0 גרם	0%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 4 מג	0%
סה"כ פחמימות 15 גרם	5%
סיבים תזונתיים 0 גרם	1%
חלבון 0g
סידן 5 מג	0%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

המתכון החמוץ בתפוחים מעוצב אחרי הוויסקי הקלאסי, הוא חוויה מהנה לכולם. חובבי הוויסקי ייהנו מהטוויסט הפירותי על אהוב ישן ומעריצי מרטיני תפוחים ימצאו שזה שינוי נחמד של הקצב. יש בו גם את הטעם האמיתי של התפוח, ולא איזו מרקחת מתוקה סירופית-חמוצה מדי שמחקה את הפירות.

תפוח עץ הוא טעם פירות טוב לקוקטייל בסגנון חמוץ, ובכל זאת מרבית המתכונים החמצמחים של התפוחים נועדו לגרום לך להתקרמר. ממש ממש, למעשה, מכיוון שלעתים קרובות הם כוללים את De Kuyper Sour Apple Pucker. לא כך עם המתכון הזה, הנוקט גישה שונה לחלוטין.

לקוקטייל אין טעם תפוח חזק, וגם לא חמוץ חזק. במקום זאת, זה איזון עדין שהוא די טעים. זה משקה שאפשר להירגע איתו בשעה שמח, מכין לוגם מענג לסוף שבוע מזדמן בבית, וזה השלמה נחמדה כמעט לכל ארוחה.

רכיבים

1 1/2 גרם בורבון
1 1/4 גרם מיץ תפוחים
3/4 גרם משולש שניות
1/4 גרם מיץ לימון
2 מקפים מרירים כתומים

שלבים לעשות את זה

שופכים את החומרים לשייק קוקטיילים עם קוביות קרח.

נער היטב.

מסננים לכוס מיושנת ומצוננת מעל קרח.

טיפים להכנת חמצון של אפל

בורבון: לא תמצאו בורבון רע שיוכל לערבב בחמצמץ התפוחים הזה. ויסקי כמו נוב קריק וטורקיה הפרועה 101 יכולים לעמוד באותה מידה כמו אוואן וויליאמס, וודפורד רזרב, או אפילו ג'ים בים.

מיץ תפוחים: כמו כל מיץ אחר, חשוב לבחור מיץ איכותי אם תרצו את הקוקטייל הכי טעים. בעונת התפוחים, נסה משקה זה עם סיידר תפוחים טרי ולחוץ. זה מוסיף עומק לתפוח החמוץ שהוא מרשים מאוד.

ניצוץ אופציונלי: אם תרצו להוסיף מעט קוקטייל לקוקטייל, בחרו מיץ נוצץ כמו IZZE Sparkling Apple. זו אלטרנטיבה מהנה למיץ תפוחים רגיל והטעם הנקי והטבעי עובד טוב מאוד נגד החמצמצות בורבון. אולי תרצו להישאר עם מיץ רגיל ולמלא את המשקה עם IZZE ליצירת משקה גבוה ומרענן יותר.

משולש שניות: לא כל שניות משולשות נוצרות שוות ויש כמה אפשרויות מעולות וחלק (בכנות) אפשרויות איומות בחנות המשקאות. במקום לחשוב על שניות משולשות כמו ליקר משני, קחו זאת כמו וודקה מכיוון שתשתמשו בה כמעט באותה תדירות. אם עברתם על הטרחה וההוצאות להשתמש במרכיבים איכותיים לשאר המשקה, מדוע הייתם מורידים אותו בדרגה משולשת לא כל כך נהדרת? הגיע הזמן לחשוב מחדש על ליקר כתום בבר שלך אם עדיין לא עשית זאת, אז תשלם ותיהני מהשיפור בקוקטיילים שלך. התחל עם מותגים כמו Bols או Cointreau ותן לנסות את לוקרדו או קומביר. לכל אחד מהם טעם תפוז נהדר והם לא מתוקים מבחינה מחליאה כמו אותם מבצעים של 5 דולר.