פאזל זריז מהיר וקל

הספרוס / אליזבת לבאו

• סה"כ: 50 דקות
• הכנה: 25 דקות
• לבשל: 25 דקות
• תשואה: 1 8x8 פאן (49 מנות 1 אינץ ')

29 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
5105	קלוריות
312 גרם	שמן
533 גרם	פחמימות
67 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 1 8x8 פאן (49 מנות 1 אינץ ')
כמות למנה
קלוריות	5105
% ערך יומי*
סה"כ שומן 312 גרם	400%
שומן רווי 151 גרם	757%
כולסטרול 343 מג	114%
נתרן 1860 מג	81%
סה"כ פחמימות 533 גרם	194%
סיבים תזונתיים 11 גרם	39%
סה"כ סוכרים 499 גרם
חלבון 67 גרם
ויטמין C 14 מג	70%
סידן 2086 מג	160%
ברזל 5 מג	25%
אשלגן 3277 מג	70%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

Dulce de Leche Fudge הוא מתכון פאדג 'למיקרוגל מהיר וקל עם טעם גדול ורשימת מרכיבים קצרה. מתכון זה אולי בסיסי, אבל הטעם לא! זה פאדג 'עשיר וקרמי, עם טעם עמוק ומקורמלי מהדולצ'ה דה-לאש. אתה יכול לקנות דולצ'ה-לשה בחנות או להכין בעצמך עם המתכון הקליל הזה של דולצ'ה-לה. אתה רוצה ש- dulce de leche שלך ​​יהיה בעל מרקם הדומה לחלב מרוכז ממותק, כלומר זה נוזל סמיך ואט זורם.

רכיבים

• 3 כוסות

  שבבי שוקולד לבן

• 14 גרם dulce de leche (קנה בחנות או תוצרת בית)
• 4 כפות

  חמאה

• כפית תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח
• 1 כוס אגוזי פקאן (קלויים, קצוצים גס)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

הכן מחבת בגודל 8X8 על ידי ציפויו ברדיד אלומיניום והתיזה של נייר הכסף בספריי בישול ללא סטיק.

בקערה גדולה עם מיקרוגל, שלב את השוקולד הלבן, הדולצ'ה דה-לאש והחמאה.

מיקרוגל את השבבים במרווחים של 30 שניות, תוך כדי ערבוב אחרי כל 30 שניות כדי למנוע את השוקולד.

ממשיכים לבשל ומערבבים עד שהשוקולד הלבן נמס והפודיז 'חלק.

מוסיפים את הווניל והמלח ומערבבים אותם פנימה. אם בכל עת נראה שהחמאה נפרדה (עם ברק שומני על גבי הממתק) להקציף בעוצמה עד שהיא חוזרת יחד.

מוסיפים את הפקאנים הקצוצים ומערבבים אותם פנימה.

מגרדים את הפאדג 'לתבנית המוכנה והחליקו לשכבה אחידה.

מכניסים את הפאדג 'למקרר להגדרה למשך שעתיים לפחות.

לאחר ההגדרה השתמש בסכין גדולה וחדה כדי לחתוך אותו לריבועים בגודל 1 ס"מ ולהגיש בטמפרטורת החדר.

אחסן את Dulce de Leche Fudge במיכל אטום במקרר עד שבועיים.

הגישו ותיהנו!

תגיות מתכון:

• ממתק
• קינוח
• אמריקאי

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!