חטיפי גבינת לימון.
הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 52 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 37 דקות
- תשואה: 24 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 108 | קלוריות |
| 8g | שמן |
| 7g | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 24 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 108 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 8 גרם | 10% |
| שומן רווי 5 גרם | 23% |
| כולסטרול 37 מג | 12% |
| נתרן 48 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 7 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 2% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 32 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תערובת עוגה הופכת את החטיפים לאלו קלים יותר להכנה, ומיץ הלימון, גרידת הקוקוס מוסיפים טעם נוסף.
אלה ברים קטנים וטעימים להכין לאירוע אביב או פינוק בסוף השבוע. גרידת הלימון הטריה היא המפתח לטעם, והקוקוס מוסיף ש"משהו נוסף ".
רכיבים
- 1 חבילה בערך 18.75 גרם חבילה וניל או עוגת לבנה
- 2 ביצים (מחולקות)
- 5 כפות חמאה (מומס)
- 1 כוס קוקוס (פתיתי ממותק)
- 8 גרם גבינת שמנת (בטמפרטורת החדר)
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 2-3 כפית גרידת לימון (מגורד דק)
- 1/2 כוס סוכר גרגיר
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
משמנים וקמח תבנית אפייה בגודל 13 על 9 ס"מ על 2 ס"מ או מרססים בתרסיס אפייה (מהסוג עם קמח). מחממים תנור לחום של 350 F / 180 C / Gas 4.
בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, מקציפים את תערובת העוגה בביצה 1, החמאה המומסת והקוקוס עד לקבלת תערובת אחידה. התערובת תהיה מתפוררת.
שמור כוס של אחת מתערובת הפירורים והניח בצד. טפטו את תערובת הפירורים שנותרה לתחתית התבנית המוכנה ליצירת הקרום.
אופים את הקרום למשך 12 דקות. מוציאים מהתנור.
בזמן שהקרום אפוי, בקערה אחרת עם מערבל חשמלי, מקציפים את גבינת השמנת עם מיץ הלימון, גרידת הסוכר, והביצה שנותרה, מגרדים את הקערה פעם אחת. מקציפים רק עד שמתמזגים היטב.
כף את תערובת גבינת השמנת באופן אחיד מעל הקרום האפוי.
מפזרים תערובת פירורים שמורה על שכבת גבינת השמנת.
אופים למשך 25 עד 30 דקות, או עד שהמעטה משחים קלות.
הגישו ותיהנו!
טיפ
אחסן סורגי שאריות במקרר.
תגיות מתכון:
- קוקוס
- עוגות
- אמריקאי
- נפילה
