מתכון תפוחי אדמה מסורבלים טבעוניים בריאים

אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

• סה"כ: 110 דקות
• הכנה: 20 דקות
• לבשל: 90 דקות
• תשואה: כ 6 מנות

45 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
201	קלוריות
7g	שמן
30 גרם	פחמימות
4 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: כ 6 מנות
כמות למנה
קלוריות	201
% ערך יומי*
סה"כ שומן 7 גרם	9%
שומן רווי 1 גרם	7%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 331 מג	14%
סה"כ פחמימות 30 גרם	11%
סיבים תזונתיים 4 גרם	13%
חלבון 4 גרם
סידן 114 מג	9%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

גרסה בריאה יותר זו של תפוחי אדמה מסולסלים פחותה בשומן, צמחונית וטבעונית ונטולת חלב לחלוטין.

תפוחי אדמה מסולסלים הם מנה בצד קרמי קלאסי. אם אתם אוהבים תפוחי אדמה מסולסלים אך זקוקים לגרסה בריאה ודלה בשומן, מדוע שלא תנסו אותה בחינם טבעונית וחלבית? זה עדיין טעים, אני מבטיח! בונוס נוסף? כמו כל המתכונים הטבעוניים, תפוחי האדמה המסולדים האלה נטולי כולסטרול! יש להוסיף מרגרינה טבעונית נוספת או פירורי לחם במידת הצורך, ואולי מגע של שום שום, אם אתה דומה לי!

רכיבים

• 1/4 כוס מרגרינה טבעונית (מומסת)
• 6 כפות קמח
• כפית מלח
• כפית פלפל
• 6 תפוחי אדמה בינוניים (חתוכים דק)
• 1 בצל (קצוץ דק)
• 2 כוסות חלב סויה
• 1/4 כפית פפריקה (מפזרים)
• מעטרים אופציונליים: קשתות פטרוזיליה או מעט פטרוזיליה טרייה קצוצה (לא חובה, אבל נחמד אם אתה מבשל לאחרים)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

מחממים תנור מראש ל -350 F. השתמשו במעט מהמרגרינה הטבעונית כדי לשמן קלות תבנית מרובעת בגודל 9 אינץ’.



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

מניחים את הקמח בקערה קטנה ומוסיפים את המלח והפלפל תוך ערבוב לאיחוד.



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

מניחים 1/3 מכמות תפוחי האדמה החתוכים לאורך קרקעית התבנית המשומנת, ואחריה 1/3 מהבצל, 1/3 מכמות המרגרינה שנותרה ומחצית הקמח.



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

חוזרים על שכבה זו עם 1/3 מכמות תפוחי האדמה, 1/3 מהבצל, 1/3 מהמרגרינה ושאר הקמח. העדיפו זאת עם שאר תפוחי האדמה, הבצל והמרגרינה.



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

שופכים את חלב הסויה באטיות לתבנית. זה צריך להתעלות רק כדי לכסות כמעט את השכבה העליונה. ולבסוף, מפזרים מעל את הפפריקה.



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

מכניסים את התבנית לתנור ואופים שעה וחצי עד שעתיים, עד שתפוחי האדמה רכים והחלב סמיך. מקשטים בפטרוזיליה ומגישים.



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

תיהנו מתפוחי האדמה המסולטים הבריאים שלכם!



אוכלים אשוח / אנסטסיה טרטיאק

וריאציה של מתכון

• אם אתה זקוק למתכון זה ללא גלוטן, אתה יכול להכניס קמח ללא גלוטן לקמח הרגיל. כל שאר המרכיבים ללא גלוטן.

מתכון תפוחי אדמה מסורבלים טבעוני זה מודפס מחדש באישור של ספר הבישול הרחמן .

האם מרגרינה טבעונית?

תגיות מתכון:

• סויה
• תוספת
• אמריקאי
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!