לאה מרוני
- סה"כ: 15 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: כדור גבינה 1 (10 מנות)
כדור גבינה של בייקון ותאנה הוא המתאבן הקל ביותר אי פעם! ויש בו בייקון, אז ברור שהוא מדהים! בכדור הגבינה הזה יש רק מעט מרכיבים! גבינת שמנת, צלעונים, גבינת צ'דר, ריבה ובייקון זה כל מה שנדרש! אני אוהב להשתמש בריבת תאנים, אבל משמש, מרמלדה או פטל יעבדו גם כן. תוכלו למצוא ריבת תאנה באזור המעדנייה / גבינה המפוארת של החנות. חשוב שתהיה אלמנט המתוק כדי לאזן בין הרגישות של גבינת השמנת לבין עישון הבייקון! אתה יכול גם להפוך אותו חריף על ידי הוספת ג'לפנוס חתוך לקוביות! רק היזהר והסר כמה מצלעות הפלפלים והזרעים כדי שזה לא יהיה חריף מוות, אלא אם כן אתה אוהב את זה ככה כמובן!
כדור הגבינה הזה הוא תוספת יפה לבראנץ 'לתינוק או מקלחת כלה או לכל בראנץ' או מסיבה לחג! אתה יכול להכין את זה כל כך מהר ועם הרבה מרכיבים שכנראה שכבר יש לך בבית! אני תמיד קונה את חפיסת השיש של מיכלי גבינת השמנת בחנות הסיטונאית ואני תמיד משתמשת בה במהירות סביב החגים!
זה ישמור היטב במקרר למשך יום או יותר מדי. הבייקון טעים ביותר כשמוסיפים אותו טרי, מכיוון שהוא נשאר קריספי יותר! אל תקפיא כדור גבינה זה. גבינת השמנת לא קופאת טוב ותקבל את כל הפרודים והגורענים. ניסיתי את זה, זה לא מסתדר טוב!
כדור הגבינה הזה נהרס תמיד במסיבות. המשפחה, החברים והאורחים שלך בטוחים שאוהבים את זה!
רכיבים
- חבילה של גבינת שמנת (מרוככת)
- 3 רסיסים (שטופים וקצוצים דק)
- 1/2 כוס גבינת צ'דר מגורדת
- 1 כף ריבת תאנה (או משמש)
- 5 פרוסות בייקון
- 1/4 כוס ג'אלאפנווס לקוביות (לגרסה המתובלת!)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
וודאו שגבינת השמנת התרככה יפה. אני משאיר את זה על השיש לפחות 30 דקות.
קוצצים דק את השבלונים ומוסיפים אותם ואת גבינת הצ'דר, ואת ריבת התאנה לגבינת השמנת בקערה בגודל יפה. השתמש במרית כדי לערבב ולשלב לחלוטין את התערובת. וודאו שרימת התאנה מתפזרת באופן שווה בכל גבינת השמנת. אם אתה מוסיף ג'לפנוס, הוסף אותם עכשיו!
יוצרים את הגבינה לכדור גדול בעזרת ידיים רטובות מעט. השאירו אותו לנוח בקערה, או הניחו מכוסה במקרר.
מחממים תנור ל -400 מעלות. מבשלים את הבייקון על מתלה קירור מעל דף עוגייה, עד לקבלת פריכות. או השתמש בבייקון מוקדם מראש.
קוצצים את הבייקון דק. תן לזה להתקרר מעט. מגלגלים את כדור הגבינה בבייקון הקצוץ. הניחו על מגש הגשה והקיפו עם פצפוצי חמאה, או כל קרקר לבחירתכם!
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מתאבן
- אמריקאי
- ימי הולדת
