מורנס, גארת '/ גטי אימג'ס
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 8 ריבועים (8 מנות)
שיבולת שועל אפויה היא מנה אמיש קלאסית שמכינים באופן מסורתי עם חמאה, חלב וביצים. המתכון הזה הוא גרסה בריאה יותר שמוסיפה תבלינים וכל דבר נחמד עם האיפור הטבעוני ללא החלב שלו. קלאסי ארוחת הבוקר המנחם הזה הוא תכליתי להפליא. אתה יכול להוסיף צימוקים או אגוזים, או להחליף את התפוחים או הגרגרים לפירות אחרים כדי להפוך אותם לבד שלך. ניתן לשמור את הברים לנשנושים מהירים בבית או לשלוח אותם לארגזי צהריים במהירות. למתכון שיבולת שועל אפוי טבעוני שמשתמש בצוף אגבה במקום בסוכר, שיבולת שועל אפויה בריאה היא עוד חביבה מענגת ללא חלב.
מכין מרכיבי שיבולת שועל לילה קודם
אם אתם מחפשים לחסוך זמן בהכנת שיבולת השועל הזו לארוחת הבוקר, הכינו את החומרים ערב קודם. יש לאחסן את החומרים היבשים, החומרים הרטובים וארוחת הפשתן במיכלים נפרדים. בבוא הבוקר, מחממים את התנור מראש, מחממים את המים לתערובת ארוחות הפשתן ומשלבים את כל המרכיבים רגע לפני הבישול בתנור. זה יחסוך לך זמן אם יש לך מהירות בוקר.
אחסון ברים שיבולת שועל טבעוניות
לאחר שהמוטים התקררו, ניתן לשמור אותם בטמפרטורת החדר בשקיות אחסון עם רוכסן אטום בנפרד לשימוש עתידי. הקפד לשחרר את האוויר בכל שקית לפני האיטום וודא שהם מתקררים לחלוטין לפני שמניחים אותה בצד.
רכיבים
- 2 כוסות שיבולת שועל במהירות בישול
- 1 כוס שיבולת שועל מגולגלת
- 1/2 כוס סוכר חום ארוז
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית קינמון
- 3/4 כפית מלח
- 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
- 3 כף ארוחת פשתן (זרעי פשתן טחונים דק)
- 1/4 כוס מים חמים
- 1 כוס חלב שקדים או חלב סויה
- 1/3 כוס סירופ מייפל
- 1/4 כוס מרגרינה סויה מומסת
- 1/2 כוס אוכמניות טריות
- 1/3 כוס תפוחים קלופים קצוצים
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 F. שמן קל או משמנים תבנית מרובעת 8 אינץ '.
בקערה בינונית-גדולה, שלבו את שיבולת השועל לבישול מהיר, שיבולת שועל מגולגלת, סוכר חום, אבקת אפייה, קינמון, מלח וג'ינג'ר. הניחו בצד. בקערה קטנה, שלב את ארוחת הפשתן עם המים החמים עד לקבלת תערובת "דבילית". הניחו בצד.
בקערת ערבוב קטנה נוספת מקציפים יחד את חלב השקדים, סירופ המייפל ומרגרינת הסויה המומסת. הוסף את זה לחומרים היבשים, ואחריה תערובת הפשתן. מערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את האוכמניות והתפוחים עד להפצה אחידה.
מורחים את התערובת בתבנית המוכנה ואופים במשך 35 עד 40 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי. חותכים לשמונה ריבועים ומגישים חם עם חלב שקדים או חלב סויה.
תגיות מתכון:
- ברי
- ארוחת בוקר
- אנחנו אזוריים
- בחזרה לבית הספר
