פיליפ וילקינס / גטי אימג'ס
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 4 1/2 כוסות (72 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 11 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 1 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 1/2 כוסות (72 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 11 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 168 מג | 7% |
| סה"כ פחמימות 1 גרם | 0% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 2 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זוהי וריאציה טעימה לרוטב הטבילה הקלאסי של בוטנים הכולל כמה טעמים מסורתיים בקריביים או אידיוז. נהדר לשיפודי שרימפס, עוף, ובשר חזיר.
רכיבים
- 3/4 כוס רוטב סויה
- 1/4 כוס קטשופ
- 1/4 כוס חמאת בוטנים חלקה
- מיץ ליים אחד
- 2 כפות רום כהה
- 2 כפות סוכר חום
- 2 כפיות פלפל שחור
- 1 כפית פלפל אדום כתוש
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בסיר גדול שלבו מיץ ליים ורוטב סויה. מחממים עד שמתבשלים ומוסיפים סוכר. מערבבים עד להמסת הסוכר. מוסיפים חמאת בוטנים, קטשופ, רום וממשיכים לערבב. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.
מסירים מהאש ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר. מגישים עם בשרים על האש, בעיקר שרימפס, עוף או חזיר. מקררים עד יומיים בכלי אטום אוויר.
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- ארוחת ערב
- הקאריביים
- בישול
