הספרוס / אליזבת לבאו
- סה"כ: 65 דקות
- הכנה: 60 דקות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: מחבת בגודל 9x5 אינץ '(24 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 170 | קלוריות |
| 11g | שמן |
| 13 גרם | פחמימות |
| 6 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: מחבת בגודל 9x5 אינץ '(24 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 170 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 11 גרם | 15% |
| שומן רווי 3 גרם | 17% |
| כולסטרול 4 מג | 1% |
| נתרן 90 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 13 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 6 גרם | |
| סידן 14 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ברים קראנץ 'חמאת בוטנים הם די מלא בפה! בסורגים שכבתיים אלו יש מעט מכל דבר: בסיס שוקולד פריך, פס של פאדג 'חמאת בוטנים, שכבה של פאדג' שוקולד בוטנים, ושכבת שוקולד חלקה למעלה! אם אתה אוהב מתוק ומלוח, אם אתה אוהב פריך ועיסתי, או אם אתה אוהב חמאת שוקולד ובוטנים… החטיפים האלה הם בשבילך!
לסורגים האלה יש הרבה שכבות והרבה צעדים, אבל כולם בסיסיים למדי, אז אל תיבהלו - זה קל ומהיר יותר מכפי שזה נראה!
רכיבים
- 1 כוס / 6 גרם שוקולד צ'יפס (או שוקולד חצי מתוק קצוץ, שימוש חלוק)
- 4 אונקיות פלוס כף חמאה (ללא מלח, שימוש מחולק)
- 1 כוס דגני אורז פריכים
- 1 כוס / 9.5 גרם חמאת בוטנים פריכה (שימוש חלוק)
- 1/8 כפית מלח
- 1 1/4 כוסות / 5 גרם אבקת סוכר
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
הכן מחבת כיכר בגודל 9x5 אינץ 'על ידי חיפוי נייר אלומיניום וריסוס נייר הכסף בתרסיס לבישול שאינו מקלות.
שמים 1/4 כוס שוקולד צ'יפס ו -1 / 2 כף חמאה בקערה בינונית בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל עד להמסה, תוך ערבוב אחרי כל 30 שניות כדי למנוע התחממות יתר.
מערבבים 1/2 כוס חמאת בוטנים פריכה, ומשתלבים אותה ברגע שהם מוסיפים את דגני האורז הפריך ומערבבים עד לאיחוד טוב. מגרדים את התערובת לתבנית המוכנה ולחץ עליה בשכבה אחידה. מקררים לקביעת הקרום בזמן הכנת השכבה הבאה.
מניחים 1 מקל / 4 גרם חמאה והמלח בסיר בינוני על אש בינונית. ממיסים את החמאה, ואז מערבבים פנימה את 1/2 כוס חמאת הבוטנים הפריך. בוחשים עד לשילוב מוחלט וחלק.
מוסיפים את אבקת הסוכר ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. יוצקים מחצית מתערובת הפאדג 'בחמאת הבוטנים על גבי השכבה התחתונה שבתבנית, ומשטחים באופן אחיד. שמור את החצי השני, והניח את התבנית חזרה למקרר להגדרה.
להמיס בקערה קטנה עם מיקרוגל, להמיס 1/4 כוס שוקולד צ'יפס. שופכים את השוקולד המומס לשארית חמאת הבוטנים בסיר, ומערבבים עד לאיחוד טוב. מורחים את פאדג 'חמאת בוטנים על שוקולד חמאת הבוטנים בתבנית ומחליקים אותו לשכבה אחידה.
שמים 1/2 כוס שוקולד צ'יפס ו -1 / 2 כף חמאה בקערה קטנה ובטוחה במיקרוגל ומיקרוגל עד להמסה וחלקה. שופכים את השוקולד המומס על גבי שכבת הפאדג 'ומחליקים אותו לשכבה אחידה. מקררים כדי להגדיר את הסורגים לחלוטין, כשעה.
לאחר ההגדרה, הוצא את הסורגים מהתבנית באמצעות נייר הכסף כמו ידיות. חותכים את הסורגים לריבועים קטנים להגשה. תהנה!
טיפ
אחסן חטיפי שוקולד חמאת בוטנים בכלי אטום במקרר עד שבוע.
תגיות מתכון:
- ממתק
- עוגיות וסוכריות
- אמריקאי
- קינוח
