אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 237 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 2 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 237 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 1 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 2 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 0 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תקראו לזה קרנטיני או מרטיני חמוציות, כך או כך, מתכון הקוקטיילים הקל הזה הוא תענוג צרוף. זו גרסה מפושטת של הקוסמופוליטן המפורסם והיא השלמה מקסימה לכל ארוחה, כולל חג ההודיה.
הקרנטיני דורש רק שני מרכיבים. תתחיל בבחירת וודקה הפרימיום המועדפת עליך, ואז תנער את זה עם ליקר החמוציות שבחרת. לסיום המשקה בסגנון מושלם, השתמשו בכמה חמוציות לקישוט. ניתן להשתמש בחמוציות מיובשות כל השנה וכאשר הפירות טריים תשתה שתיה קטנה ונפלאה לעונת הסתיו.
רכיבים
- 2 1/2 גרם וודקה
- 1 גרם ליקר חמוציות
- מקשטים: חמוציות מיובשות או טריות
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בשייק קוקטיילים או בערבוב זכוכית, שפכו את הוודקה וליקר החמוציות. מלאו אותו בקרח.
בוחשים היטב.
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת.
מקשטים בהטלת חמוציות לכוס.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- מכיוון שהמתכון הזה כל כך פשוט, הוא באמת יציג את הוודקה. זו הסיבה שתרצו לבחור וודקה מהמדף העליון שנאה וחלקה עם טעם נקי. למרבה המזל, קיימות כיום המון אפשרויות ראויות, כך שיש לכם המון בקבוקים לבחירה. ישנן כמה חברות שמייצרות ליקר חמוציות טעים. חפש מותגים כמו Clear Creek, Leopold Brothers, and Moon Moon כדי לקבל את הקרנטיני הטעימים ביותר. הדובדבנים מגיעים לעונה במהלך חודשי הסתיו ותוכלו למצוא אותם בדרך כלל בחופשות החורף. זה זמן מושלם להשתמש בהם לביצוע קישוטים או לייבושם לשימוש עתידי. אתה יכול גם להשתמש בפירות הקטנים והמתוקים לשימוש ולהכין ליקר חמוציות משלך. חמוציות מיובשות זמינות לחנויות מכולת וייתכן שתזהה אותם תחת שם המותג "קישיס". הם עובדים כקישוט תחליף אך אינם מצפים שהם יצופו כמו חמוציות טריות.
גרסאות מתכון
- מכיוון שחמוציות אינן אחד הליקרים הנפוצים ביותר ויכולות להיות קשה למצוא לעיתים, תוכלו גם להשתמש במיץ חמוציות כתחליף. אם אתם עוברים את מסלול המיץ, אולי תרצו להוסיף סירופ מעט פשוט לקוקטייל הזה. התחל עם 1/4 גרם ותן למשקה לטעום כדי לראות מה אתה חושב. אתה תמיד יכול להוסיף עוד בפעם הבאה שאתה מערבב את זה.
כמה חזק קרנטיני?
הקרנטיני הולך להיות קוקטייל קטן וחזק. עם הוודקה הממוצעת ושל האחים ליאופולד בניו אינגלנד חמוציות, הוא מערבב עד 30 אחוז ABV (60 הוכחה), אחד מרטיני הוודקה החזקים ביותר שתמצאו. עם אפשרות המיץ, הכוח מושמט ל -25 אחוז ABV (50 הוכחה), שהוא חזק כמו הקוסמו הממוצע. כך או כך, כנראה שהכי טוב להגביל את עצמכם לקרנטיני אחד בלבד.
תגיות מתכון:
- קוקטייל וודקה
- מרטיני חמוציות
- אמריקאי
- נפילה
