קלייר כהן
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 1/2 כוס (מנה אחת)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
292 | קלוריות |
2 גרם | שמן |
67 גרם | פחמימות |
10 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 1/2 כוס (מנה אחת) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 292 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 2 גרם | 2% |
שומן רווי 0 גרם | 2% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 7009 מג | 305% |
סה"כ פחמימות 67 גרם | 24% |
סיבים תזונתיים 7 גרם | 25% |
חלבון 10 גרם | |
סידן 308 מג | 24% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
שפשוף זה הוא בעיקר שום, לכן עבורכם אוהבי שום, מדובר בתיבול נהדר. נסה לטחון את השום דק ולעבוד אותו היטב בבשר. זה גם שכיח בסיס נהדר; הוסף עוד מרכיבים כדי להפוך אותו לעוד יותר טעים.
רכיבים
- 8 שיני שום (טחון)
- 1 כף פלפל שחור
- 1 כף פפריקה
- 1 כף סוכר חום
- 1 כף מלח (מלח גס עובד הכי טוב)
שלבים לעשות את זה
מערבבים את כל החומרים יחד. טוחנים יחד את העיסה הזו בכדי להכניס את התיבול לשום.
שפשפו לבשר לפני הבישול.
ניתן לאחסן את השפשוף הזה בכלי אטום אוויר במקרר עד שבועיים.
תגיות מתכון:
- לשפשף
- אמריקאי
- בישול
- תערובת תבלינים