גלוטן

גארי קונר / גטי אימג'ס

• סה"כ: 2 שעות 35 דקות
• הכנה: 20 דקות
• לבשל: 2 שעות 15 דקות
• תשואה: 6 עד 8 מנות

6 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
196	קלוריות
5 גרם	שמן
32 גרם	פחמימות
6 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 6 עד 8 מנות
כמות למנה
קלוריות	196
% ערך יומי*
סה"כ שומן 5 גרם	7%
שומן רווי 3 גרם	14%
כולסטרול 64 מג	21%
נתרן 147 מג	6%
סה"כ פחמימות 32 גרם	11%
סיבים תזונתיים 1 גרם	3%
חלבון 6 גרם
סידן 153 מג	12%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מתכון פודינג אפוי דמוי רפרפה אפוי ללא גלוטן. הפעל את התנור ואפה את המנה הפשוטה הזו עם חלב, סוכר, אורז, לימון וטעם קינמון וצימוקים. זה אולי קצת מיושן, אבל זה לא הופך אותו פחות טעים אם אתה זקוק לקינוח או מתכון בראנץ 'ללא גלוטן.

רכיבים

• 4 כוסות חלב
• 1/2 כוס סוכר
• 1/4 כוס אורז (לא מבושל)
• 1 כף גרידת לימון (גרידת לימון אחד)
• 1/4 כפית. מלח
• 2 ביצים (מכות היטב)
• 1/2 כוס צימוקים
• מקציפים קינמון (או לפי הטעם)

שלבים לעשות את זה

בקערה גדולה, שלבו את החלב, הסוכר, האורז, קליפת הלימון והמלח. מערבבים להמסת הסוכר.

יוצקים לתבנית קדירה חמאתית היטב עם חמישה ליטרים. מכניסים את התבנית לתבנית רדודה במילוי מים חמים באינץ '. אופים, לא נחשף, בגובה 325 F למשך שעה.

מוציאים מהתנור ומערבבים היטב. המשיכו לאפות עוד 45 דקות. מוציאים מהתנור.

מערבבים בהדרגה כמות קטנה של תערובת חלב חם לביצים טרופות; מערבבים בחזרה לתערובת החלב שנותרה בקדרה, ומתמזגים היטב. מערבבים פנימה צימוקים.

חוזרים לתנור ואופים 30 דקות יותר, או עד שקמיעת הבצק והאורז מבושל. מוציאים מאמבט המים. מפזרים קינמון ומגישים חם.

מתכון פודינג אורז צמחוני זה ללא גלוטן וללא חיטה.

תגיות מתכון:

• רפרפת
• קינוח
• אמריקאי
• בחזרה לבית הספר

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!