ולאד פישמן / גטי אימג'ס
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 4 מנות
זקוק לארוחת ערב מהירה וקלה למשך שבוע של לילה? נסה את תת הכדורים האלה. המתכון הזה מיוצר עם קציצות קפואות, כך שארוחת הערב הזו מוכנה תוך זמן קצר. למגוון, נסו קציצות מסוגים שונים - קציצות עוף בבופלו, קציצות פסטו, קציצות איטלקיות וכו '. המקפיא והמעברים הקירוריים של הסופרמרקט מפוצצים באפשרויות.
תוכלו גם להכין קציצות משלכם ולהקפיא אותם לשלוף לארוחת ערב פשוטה ברגע האחרון. אלה נהדרים למסיבות יום משחק, וגם כאשר יש לכם חבורה של ילדים רעבים שרצים לביתכם אחרי משחק או אירוע אחר.
רכיבים
- 4 לחמניות משנה (לחמניות כריך איטלקיות)
- 10 עד 12 קציצות קפואות או בקירור מבושלים מראש
- 1 כוס רוטב ספגטי (משומן או ביתי)
- 4 גרם גבינת מוצרלה מגורדת, גבינת מונטריי ג'ק או תערובת גבינות איטלקיות
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום 375 F.
מניחים גלילי משנה, עם פנים גלויות, על תבנית אפייה וטוסטים בתנור למשך 2 עד 5 דקות.
בינתיים שמים את הקציצות ורוטב הספגטי בסיר 3 רבעים. מחממים על אש בינונית עד שהם חמים, בערך 10-15 דקות, תלוי בגודל הקציצות שלכם.
מניחים 2 עד 3 קציצות עם מעט רוטב על מחצית מכל גליל הצוללת. בחלקו העליון של גבינה מגורדת. מחזירים לתנור ואופים 3 דקות נוספות עד להמסה של הגבינה.
הגישו ותיהנו!
רקע סנדוויץ 'צוללת
על פי ויקיפדיה, כריך צוללת, הידוע גם בשם תת, טריז, הוגי, גיבור, מטחנה, או אחת משלל הווריאציות של שמות האזור, הוא סוג של כריך המורכב מגליל לחם ארוך המפוצל לרוחב ומלא ב מגוון בשרים, גבינות, ירקות, תיבול ורטבים. אך שמו של הכריך הזה שונה מאזור לאזור: מחקר אחד מצא 13 שמות שונים לכריך בארצות הברית. ומה שמעניין עוד יותר הוא שהשימוש בכמה מונחים משתנה מבחינה אזורית, אך לא בשום תבנית, מכיוון שהאנשים והחברות והמסעדות שעושים ומוכרים אותם נקראו דברים שונים.
ייתכן שהשימוש במונח "צוללת" או "תת" (לאחר דמיון הגליל לצורת צוללת) החל לניו-לונדון, קונטיקט (שהיא אתר הבסיס לצוללת הראשית של חיל הים האמריקני) במהלך העולם מלחמת העולם השנייה. עם זאת, מודעות מודפסות משנת 1940 בווילמינגטון, דלאוור מצביעות על המונח שמקורו לפני כניסתה של ארצות הברית למלחמת העולם השנייה, אולי נוצר על ידי מהגר איטלקי, ששימש את מה שאנחנו חושבים עליו כיום כמגורים איטלקיים מסורתיים (רול ארוך וקרום), במילוי נקניקים וגבינה, ומעליו חסה, עגבניות, פלפלים, בצל, שמן, חומץ, עשבי תיבול ותבלינים איטלקיים, מלח ופלפל.השם עדיין בדרך כלל קשור להשראת הצוללת, בין אם זה היה לפני מלחמה או במהלך.
תגיות מתכון:
- קציצות בשר
- ארוחת ערב
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
