אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 0 דקות
- זמן צינה: 7 שעות
- תשואה: 36 עד 48 ברים (36 מנות)
מחפש קינוח מושך העין של ה -4 ביולי לילדים? הכינו פסי ג'ל-או אדומים, לבנים וכחולים.
הצבעים הבהירים של Jell-O גורמים לפינוק הזה על כל שולחן קינוחים, וטעמו המוכר הוא ללא ספק להיט אצל ילדים.
מתכון ג'לו זה קל להכנה, אך מעט זמן רב מכיוון שעליך לחכות לכל הגדרת שכבה לפני שתוסיף את הבא. (כדי לחסוך זמן, צרו שלוש שכבות במקום שבע השכבות שתמצאו הוראות כאן). עם זאת, המאמץ שווה זאת כשרואים את התגובה לטיפול פטריוטי זה.
כלים שתצטרך: תצטרך תבנית זכוכית בגודל 9 ס"מ על 13 ס"מ, קערת ערבוב קטנה, כוס מדידה עם זרבובית שפכה וקצפת, בנוסף למרכיבים.
רכיבים
- 7 כוסות מים (רותח, מחולק)
- 2 חבילות (3 אונקיות) Jell-O (בטעם דובדבן)
- 2 חבילות (3 אונקיות) Jell-O (בטעם אוכמניות)
- 7 מנות ג'לטין (ללא טעם)
- 2 פחיות חלב מרוכז ממותק (מחולק)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
שלב 1 כוס מים רותחים עם חבילה אחת של ג'ל-או-דובדבן וחבילה אחת של ג'לטין לא בריח. להקציף יחד עד להמסה.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
שופכים לתבנית ומכניסים למקרר לשעה או עד שהג'ל-או יציב. שוטפים ומייבשים את הקצף והקערה.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
ברגע שהשכבה האדומה יציבה, יש לשלב מנה של ג'לטין לא בריח עם כוס מים רותחים בקערת הערבוב, להקציף עד להמסה.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
מוסיפים 1/2 מאחת מפחיות החלב המרוכז ומערבבים עד לאיחוד.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
שופכים את תערובת החלב לכוס המדידה עם הזרבובית ומכניסים למקרר למשך 5 דקות כדי לתת לו להתקרר מעט.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
מוציאים את תבנית האפייה וכוס תערובת החלב מהמקרר ושופכים בעדינות את תערובת החלב על גבי שכבת Jell-O האדומה.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
מכניסים את תבנית האפייה למקרר לשעה נוספת.
בשלב הבא, שלב כוס מים רותחים עם חבילת ג'לי-או אוכמניות וחבילה אחת של ג'לטין לא בריח. להקציף יחד עד להמסה.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
מכניסים את הג'ל-או הלוהט לספל המדידה ומקררים אותו במקרר לכמה דקות.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
ברגע שהוא מגניב, שפכו אותו על גבי השכבות האחרות.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
המשך לחזור על הצעדים עד לרשותך השכבות הבאות, מלמטה למעלה: אדום, לבן, כחול, לבן, אדום, לבן, כחול. (תישאר עם חצי תוספת של חלב מרוכז.)
ברגע שהשכבה הסופית יציבה, פורסים את ה- Jell-O לסורגים או ריבועים.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
מוציאים אותם בזהירות מכלי האפייה בעזרת מרית מתכת קטנה ומגישים אותם קרים או בטמפרטורת החדר.
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
תהנה!
אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק
טיפים
- וודא שאתה ממתין עד שהג'ל-או יתקרר מעט במקרר לפני שתשפוך אותו על השכבות האחרות, מכיוון שאינך רוצה לשפוך נוזלים חמים על גבי שכבה נוספת של ג'ל-או בכל עת במהלך התהליך. פעולה זו תהפוך את השכבה הלבנה לורודה או כחולה בהירה. כל שכבה מורכבת מכ -1 1/2 כוסות נוזל.
תגיות מתכון:
- ג'לי
- קינוח
- אמריקאי
- 4 ביולי