דבורה יפה / פוטודיסק / תמונות גטי
בירה זה נהדר, אם כי זה גם בסיס פנטסטי למשקה מעורב. עם מגוון סגנונות הבירה הקיימים כיום, זה זמן נהדר למצוא מתכון חדש שיפרק את שגרת שתיית הבירה שלך.
משקאות המיוצרים עם בירה הם מבחינה טכנית לא קוקטיילים מכיוון שרובם אינם כוללים משקאות חריפים. במקום זאת, אנו קוראים להם בירה או משקאות בירה מעורבים . לא משנה איך תקראו להם, המתכונים האלה קלים מאוד להכנה, אז תהנו לבחון את הדרכים הרבות לערבב את הבירה שלכם!
-
שחור ושיזוף
האשוחית
היכנסו כמעט לכל בר, ותוכלו להבחין בכף שמתנדנדת מברז הבירה. בהתחלה זה נראה מעט לא במקום, אבל הוא משרת מטרה מאוד ספציפית ומכונה לעתים קרובות כף שחורה וטאן.
הכף משמשת ליצירת סדרה של משקאות בירה שכבות, והשחור והטאן הם הפופולריים ביותר במגרש. זה שופך חצי ליטר של אייל חיוור, ואז מעליו עם שכבה כהה של גינס סטאוט. זה טעים, נראה נהדר ולא קשה לשפוך ברגע שאתה מכיר כמה טריקים.
-
מיכאלדה
האשוחית
בין משקאות הבר הפופולריים ביותר שמכילים בירה הוא מישאלדה האייקונית. זו דרך פיקנטית להתלבש מהבירה הממוצעת שלך, ולברמן המקומי אין סודות לערבב אותה שאתה לא יכול להתמודד איתה בבית.
המישלדה מחייבת אותך לזרוק כמה מרכיבי מטבח נפוצים לבירה המקסיקנית האהובה עליך. התחל עם מעט סיד, הוסף רטבים סויה וורקשייר, ואז תן לו בעיטת רוטב חמה. זה מתכון מהנה שאתה בהחלט יכול להכין משלך.
-
שאנדי
הקוף הארגמן / תמונות + Getty
מה יהיה הקיץ בלי שאנדי גבוה ומרענן? אם לא נהנית ממשקה זה עם הבירה הקלה האהובה עליך, אתה מפסיד פינוק אמיתי.
המתכון השאנדי הבסיסי הוא לא יותר מתערובת שווה של בירה ולימונדה. למרות הפשטות שלו, זה שילוב מרהיב. והכי חשוב, זה הופך לחוויה חדשה לחלוטין עם כל בירה שתמזג. חקור את האפשרויות שלך; נסה לא להחשיך או להיות כבד מדי.
-
לילך שאנדי
אולפני S&C לעיצוב
אם השאנדי הוא משקה הבירה הקיצי האולטימטיבי, השנדה לילך הוא זנב הבירה הטוב ביותר לאביב. המלכוד הוא שתוכלו להגיע אליו רק כשהלילכים בפריחה.
סירופ לילך פשוט משמש להמתקת לימונדה ביתית, שהיא המרכיב העיקרי במתכון ייחודי זה. קל להכין, לקצור את הפרחים ולהטפט אותם בסירופ פשוט. הניחוח הופך את המשימה למהנה, והמשקה המוגמר מדהים.
-
קטיפה שחורה
גינס
לדרך די מפוארת להתלבש בירה, הקטיפה השחורה היא המתכון שאתה צריך. זה פשוט ועם זאת מרתק, והמשקה המיושן הזה הוא הדרך האולטימטיבית לחגוג כל אירוע בסטייל.
כמו מרבית בירות הבירה, המתכון הזה קל להפליא. תצטרך סטאוט כהה (גינס היא בחירה טובה) ובקבוק שמפניה. השניים מעורבבים בחלקים שווים והתוצאה היא כוס מעודנת של מבעבע שבטוח להרשים את שתייני היין והבירה כאחד.
-
סוס טרויאני
Vstock LLC / Getty Images
אמנם יש לך גינס במלאי, שקול לערבב אותה למשקה נוסף מבריטניה זה קל באותה מידה, אם כי קצת יותר סתמי ודרך מהנה לשים פיתול לשני משקאות יומיומיים.
סוס הטרויאני מסווה את המרכיב הסודי שלו בחסות הסטאוט האפל. אם תסתכל על זה, לעולם לא תדע שקולה נמצאת בפנים. התערובת די מעניינת, כאשר הסודה נותנת לבירה מתיקות נעימה והקפאין מציע טלטלה לשעה המאושרת שלכם.
-
קורידו פרובידידוס
מרילן בייקר / תמונות פוטוליברריות / גטי
משקאות חריפים לא נאסרים לחלוטין על ידי משקאות בירה. כשאינכם יכולים להחליט בין זריקת טקילה לבקבוק בירה, ערבבו את השניים.
זה בדיוק מה שתמצאו במתכון של Corrido Prohibidos. עבור זה, תבחר טקילה בלאנקו נחמדה ואת החליטה המקסיקנית האהובה עליך. זה גם פשוט וגם מרענן ומשתפר אפילו יותר אם אתה לוקח את הזמן לשפות את הכוס שלך במלח.
-
קר בצללים
קמפארי
עכשיו כשיש לנו את המשקאות המעורבים פשוט בירה, הגיע הזמן לעשות את זה. אין דרך טובה יותר להתחיל את סבב המשקאות הזה מאשר עם מתכון ה- Cold in the Shadows.
בשום דרך זה לא משקה בירה משעמם. במקום זאת, מדובר במערך טעמים מורכב. המשקה מזדווג את אפריטיף הקמפרי המרה עם ליקר פטל, מעט סיד ונתז דבש. הבירה שנבחרה היא IPA טובה. כאשר הכל יגיע יחד, תוכלו לשתות את המשקה המושלם לארוחת הערב.
-
טוויסט וצעקה
קפה הארד רוק
כשאת מוכנה לערבב את השגרה שלך, שלוף את הבלנדר שלך. זה נכון; אנו ניצור מילקשייק על בסיס בירה. זה משקה שיכול היה לבוא רק מג'וינט כמו קפה הארד רוק.
המתכון המעניין הזה משלב את גינס עם רום מתובל וליקר שוקולד. תצטרך גם סירופי שוקולד וקרמל יחד עם כמה גלידות. החלק הטוב ביותר עשוי להיות הקישוט, והפירורים של הבייקון מגיעים מומלצים מאוד.
-
קוקטייל בירה, בורבון וברביקיו
קארין קרסנר / סטוקבי / תמונות גטי
האם אתה יכול להכניס שלושה אלמנטים איקוניים של בישול קיץ לכוס אחת? זה אפשרי לחלוטין ואם אתה חושב ששמו של זנב הבירה הזה הוא איזו בדיחה, חשוב שוב.
מתכון זה אכן כולל בירה, בורבון ורוטב ברביקיו, אם כי הרוטב מושקה בכדי ליצור "מי מנגל". הבירה המועדפת היא שיינר חפוויזן, ותצטרך גם את מארק ה Maker וגם את ליקר הדבש של אוון וויליאמס. זה טעים להפליא!