אולי מזג האוויר הפך קודר, אתה עמוס יתר על המידה (ותת-שכר) או שהילדים פשוט לא רוצים להקשיב? ישנן הרבה מאוד סיבות לכך שאנו חושקים במזונות נוחות ומדי פעם, אין צורך להיות סיבה שתרצו לאכול אותם, רק בגלל.
אוכל צרפתי מוערך באוכל נוחות, רבים הם מאכלים מסורתיים שאהובים על כולם, ויש חדשים המגיעים כל הזמן. הנה רק שלושה עשר מתוך הרבים שתוכלו לבחור מהם, אבל יהיה כאן משהו לכולם בוודאות.
-
מרק בצל צרפתי
ויליאם שו / גטי אימג'ס
מרק בצל צרפתי הוא אוכל הנוחות האולטימטיבי. בצל רך וחמאה מבושל מבושל לציר בקר עשיר ומתובל. ממלאים אותו עם קרוטונים שום טריים וגבינת גרייר מותכת ומבעבעת ויש לך מרק עשיר, אכן.
-
גרטין דאופינויו
דיאנה מילר / גטי אימג'ס
המתכון הזה של דופולין גרטין הוא אוכל הנוחות האולטימטיבי. תפוחי אדמה מבושלים כפולה בקרם מתובל ואז נאפים עם גבינת גראייר עד שהגרטין רך בחמאה.
-
תפוח ברי אפוי
kcline / Getty Images
מתכון ברי תפוח קל אפוי זה כולל גבינה חמה מומסת ותפוחים אפויים בניגוד טעים לטעמים מתוקים, מלוחים ואדמתיים. לוקח פחות מ 15 דקות להתאבן לכל המאכל.
-
בקר בורגונדי
תמונות גטי / חזייה
יש כל כך הרבה מנות בחוץ למתכון קלאסי של בורגונדי בקר או boeuf Bourguignon. להלן הגרסה המסורתית שסביר להניח שנתקלתם בה בשלב כלשהו בחייכם.
-
גרניט כרובית
לורנס מוטון / גטי אימג'ס
מתכון גרטין כרובית קרמי ומנחם, כולל רוטב Béchamel קלאסי שנקבץ על ידי מעט טימין טרי. הגרטין הזה הוא קלאסיקה בשולחנות פרובנס.
-
עליגות קלאסית
תמונות של גטי
מתכון האליגוט הקלאסי הוא לא כל כך תוספת כמו יצירת אמנות. מכים תפוחי אדמה וגבינה צנועים יחד עם קרם פרש עד שהם יוצרים סרטים משיי וחלקים של תפוח אדמה מחוסה.
-
ראגאוט ירקות חורפי
yulkapopkova / Getty Images
מתכון רוגאוט ירקות חורפי חם ומזמין, הופך את ארוחת הערב הביתית המושלמת. הגישו תבשיל ירקות פשוט זה עם בקבוק יין, כיכר לחם כפרי וסלט ירוק פריך לארוחה שלמה.
-
מקרוני וגבינה צרפתיים
מתיו אושאה / גטי אימג'ס
המתכון המקרוני והגבינה הצרפתי הזה טעים חלק קטיפתי, עשיר ופשוט מגע מתוחכם - אין כמו הקופסאות הכחולות הקטנות של תערובת יבשה ומלוחה הנמכרים בשווקים ובחנויות נוחות.
-
רטטוי צרפתי מסורתי
האשוחית
ללא ספק אחד ממנות המזון הנוחות המפורסמות ביותר שמקורן בפרובאנס. מתכון הרטטוי הצרפתי המסורתי עמוס בירקות שמש בקיץ ולכן אין פלא שהמנה הזו תביא עידוד.
-
פונדו סבוארד
קרולין מרטין / גטי אימג'ס
חלק ועשיר, מתכון הפאבדו סאבוארד זה הוא מנת הסקי-דש הקלאסי בתפריטים בהרי האלפים הצרפתיים. מתכון פונטי אלפיני צרפתי מפואר וקטיפתי, מושלם למסיבות פונדו רטרו או כשאתם תקועים בפנים בלילה מושלג.
-
גבינת פלפל בורסין צלויה
ריטה מאס / גטי אימג'ס
ממרח גבינה טרייה מקבל טעם מעודכן במתכון גבינת בורינסין פלפל קלוי זה. הגבינה מחופשת בשום מרוסק, עשבי תיבול טריים ופלפלים אדומים צלויים.
-
קוקויל סן ז'אק
קרלינה טטריס / Getty Images
מתכון זה של קוקי סן-ז'אק מוגש באופן מסורתי על מעטפת צדפות, אך רמקינס אטומים לתנור הם תחליף נהדר. יש בו צדפות ופטריות, מוקפצות בחמאה עם תיבול, גרוירה ופיסת לחם.
-
סופלה גבינה
ויליאם שו / גטי אימג'ס
מתכון סופלה גבינה מסורתי זה קל, אוורירי ומלוחים - כל מה שסופלה גבינה צריך להיות! ניתן להקציף את המתכון הקל תוך 15 דקות לקבלת תוצאות ללא רבב. אפשר להשתמש בגבינת גרייר וקרטה להחלפה בסגנון קלאסי ביסטרו זה.
