האשוחית
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 211 | קלוריות |
| 11g | שמן |
| 14 גרם | פחמימות |
| 13 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 211 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 11 גרם | 14% |
| שומן רווי 5 גרם | 24% |
| כולסטרול 244 מג | 81% |
| נתרן 262 מג | 11% |
| סה"כ פחמימות 14 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 2% |
| חלבון 13 גרם | |
| סידן 207 מג | 16% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זהו מתכון טוסט צרפתי טעים ובסיסי, העשוי עם ביצים, חלב ולחם. מגישים את מנה ארוחת הבוקר הפופולרית הזו עם חמאה וסירופ מייפל. עגול תפריט בראנץ 'טעים ומתוק עם בייקון או נקניק.
הידעת שאתה יכול להקפיא טוסט צרפתי? הכינו קבוצות גדולות והקפיאו פרוסות טוסט צרפתי מבושל וצונן בשקיות אחסון מזון קטנות לארוחות בוקר קלות לאורך כל השבוע. פשוט מחממים במחבת או קופצים את הפרוסות הקפואות בטוסטר.
לקבלת טוסט צרפתי עשיר יותר, השתמשו בפרוסות עבות של לחם בריוש או חלה, יחד עם חלב מלא, שמנת קלה או חצי וחצי. או להכין קינוח טוסט צרפתי עם פרוסות יצקות של עוגת פאונד!
עיין בטיפים והווריאציות שלהלן לקבלת רעיונות נוספים למרכיבים והצעות למבחר.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 4 ביצים גדולות
- אופציונלי: כפית סוכר
- 1 מקף מלח
- 1 כוס חלב
- 8 עד 10 פרוסות לחם, רצוי מעופשות או בנות יום
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
שוברים את הביצים לקערה רחבה ורדודה או לפלטת פשטידות ומקציפים אותן קלות בעזרת מזלג או להקציף.
האשוחית
מערבבים את הסוכר, המלח והחלב לביצים הטרופות.
מעיל מחבת או גרגר בשכבה דקה של חמאה, קיצור, או שמן. מניחים אותו על אש בינונית-נמוכה.
הכניסו את פרוסות הלחם, אחת בכל פעם, לקערה או לצלחת. תן ללחם לספוג את תערובת הביצים למשך מספר שניות ואז הופך בזהירות לציפוי הצד השני. מעיל רק פרוסות רבות ככל שתבשל בפעם אחת.
האשוחית
העבירו את פרוסות הלחם המצופות ביצה למחבת או למחבת החמה. מחממים לאט עד שהחלק התחתון הוא חום זהוב. הופכים ומשחימים את הצד השני.
האשוחית
מגישים טוסט צרפתי חם עם חמאה וסירופ. ראה את הצעות ההגשה והטיפים שלהלן.
האשוחית
הוסיפו בייקון או נקניק ופירות או פירות יער לארוחת בוקר דשנה.
טיפים
- השתמש בפרוסות לחם עבות וספיג אותו מספיק ארוך כדי לספוג את תערובת הביצים, אך לא כל כך הרבה זמן הוא נהיה רווי. אם אתה מגיש את הטוסט הצרפתי בבת אחת, שמור על פרוסות חמות בתנור שנקבע על 200 F או " הגדרת "חמים" בזמן שאתה מבצע קבוצות עוקבות. הקפי טוסט צרפתי נוסף ליום נוסף. מסדרים את הטוסט הצרפתי המבושל על תבנית אפייה, מקפיאים למשך שעה ואז סוגרים בשקיות מקפיאים. להקפיא עד חודשיים. פשוט מחממים את הטוסט הצרפתי בטוסטר או במחבת.
גרסאות מתכון
- מוסיפים כפית או שתיים נוספות של סוכר, כפית וניל וכפית קינמון לתערובת הביצים לקבלת טוסט צרפתי מתובל בקינמון. השתמש חלק בקרם קליל, חצי וחצי, או שמנת כבדה לבלילת ביצה סילקית ועשירה יותר. לשינוי קצב השתמשו בתוספות במקום בסירופ לטוסט הצרפתי שלכם. אבקת סוכר, שוקולד צ'יפס או אגוזים, פירות יער, או תערובת סטרוסל הם רק כמה אלטרנטיבות טעימות.
תגיות מתכון:
- פנקייקים
- טוסט צרפתי
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
