מתכון מאפין האוכמניות המושלם

J Shepherd / Choice Photographer RF / Getty Images

• סה"כ: 25 דקות
• הכנה: 5 דקות
• לבשל: 20 דקות
• תשואה: 18 מאפינס (18 מנות)

34 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
185	קלוריות
11g	שמן
21 גרם	פחמימות
3g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 18 מאפינס (18 מנות)
כמות למנה
קלוריות	185
% ערך יומי*
סה"כ שומן 11 גרם	14%
שומן רווי 2 גרם	11%
כולסטרול 58 מג	19%
נתרן 226 מג	10%
סה"כ פחמימות 21 גרם	8%
סיבים תזונתיים 1 גרם	3%
חלבון 3 גרם
סידן 62 מג	5%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מאפין האוכמניות הוא מתכון המאפין האהוב על אמריקה. המתכון הקל הזה יפיק מאפין אוכמניות עדין וקל, כל עוד לא מערבבים את הבלילה יתר על המידה.

רכיבים

• 3 כוסות קמח עוגה
• כפית סודה לשתייה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1 כוס סוכר
• 1/4 כפית מלח
• כפית וניל
• 1 כוס שמנת חמוצה
• ביצה 1 גדולה
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כוסות אוכמניות
• 1/4 כוס סוכר (עד אבק צמרות)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

מחממים תנור לחום של 350 מעלות. ישר את מחבתות המאפין עם חיפוי נייר.

מנפים את הקמח, הסודה לשתייה ואבקת האפייה לקערה גדולה. מוסיפים את הסוכר והמלח; מערבבים, ומניחים בצד.

טורפים יחד את כל החומרים הרטובים בקערה אחרת.

להוסיף לתערובת היבשה חומרים רטובים ולערבב עם מרית עד לאיחוד פשוט.

מוסיפים אוכמניות ומקפלים פנימה בעדינות. אל תערובת יתר.

השתמש בכף גלידה כדי למלא ספינות מאפינס עד 1/2 אינץ 'מלמעלה. מפזרים את צמרות הסוכר.

אופים 20 דקות, או עד להזהבה.

ברגע שהתקררו מספיק כדי לטפל, הוציאו את המאפינס מהתבנית.

הגישו ותיהנו!

למדו את המדע שמאחורי הכנת המאפין המושלם

תגיות מתכון:

• ברי
• מאפינס אוכמניות
• לחם
• אנחנו אזוריים

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!