האשוחית
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 15 דקות
- טבח: 55 דקות
- תשואה: 12-16 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 168 | קלוריות |
| 8g | שמן |
| 18 גרם | פחמימות |
| 6 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12-16 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 168 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 8 גרם | 11% |
| שומן רווי 5 גרם | 26% |
| כולסטרול 26 מג | 9% |
| נתרן 95 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 18 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
| חלבון 6 גרם | |
| סידן 148 מג | 11% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון קדרת דלעת בוטנים זה, דומה לקדרת פירה. דלעת תפוח האדמה עם תפוחי האדמה מבושלים, ואז מועך בחמאה, חלב, גבינת שמנת וגבינת ריקוטה. לאחר מכן, מעל את גבינת הדלעת עם גרגירי החלב עם גבינה ונאפה. מתכון דלעת בוטרוט זה מכין מנה נהדרת להודיה לחג ההודיה או תבשיל אידיאלי כאשר דלעת Butternut בעונה.
רכיבים
- דלעת בוטנה (2 קילוגרמים) (קלוף, גרעין ונחתך לנתחים של אינץ ')
- 2 קילו תפוחי אדמה חדשים (חתוכים לנתחי סנטימטר)
- 2 כפות חמאה
- 3/4 כוס חלב דל שומן
- 4 גרם גבינת שמנת
- 1 כוס גבינת ריקוטה רזה חלקה
- 2 כפיות מלח שום
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
- 1 כוס גבינת רומנו מגורדת (מחולקת)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים. מחממים תנור לחום של 350 פ '.
האשוחית
ריסוס תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ 'עם ספריי בישול.
האשוחית
מניחים דלעת עם תפוחי אדמה בסיר גדול וכבד ומכסים במים בעומק של סנטימטר.
האשוחית
מרתיחים, לא מכוסים, עד רכישה, 12 עד 15 דקות, ומסננים.
האשוחית
מחזירים לסיר את דלעת החלב תפוחי האדמה. מוסיפים חמאה, חלב, גבינת שמנת, ריקוטה, מלח, פלפל וחצי מגבינת הרומנו. טועמים ומתקנים תיבול.
האשוחית
מורחים תבשיל דלעת עם חצוצרת לתבנית מוכנה.
האשוחית
מפזרים מלמעלה את גבינת הרומנו שנותרה.
האשוחית
אופים תבשיל דלעת עם חמאה 30 עד 45 דקות עד שהגבינה שחומה זהובה.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפ
- כדי להקדים קדימה, עצרו בשלב 7. אפשרו לקדרה להתקרר, ואז במקרר או בהקפאה, עטופים בחוזקה או אופים.
תגיות מתכון:
- קדירה
- תבשיל דלעת בוטנים
- ארוחת ערב
- אמריקאי
