עקוב אחר הנחיות התנהגות הנאותות כשאתה נמצא במזנון. Jupiterimages / Getty Images
האם אי פעם תוהה לגבי הנימוסים הנכונים בבופה? בין אם אתה מקים אחת או עוזר לעצמך את השפע של האוכל, חשוב לדעת מה הדרך הנכונה לשרת את עצמך. זה לא רק על נימוסים נאותים, אלא זה כרוך גם בניקיון.
ארוחות במזנון הפכו פופולריות מאוד במסעדות ובארוחות ערב פרטיות. זוהי דרך לקחת כמה שפחות אוכל או כמה שאתה רוצה, ואתה מסוגל לדגום מגוון רחב של מנות.
רוב האנשים נהנים ממזנון טוב, אך התנהגות גסה ולעיתים מגעילה של אנשים בקרבת האוכל יכולה להפוך אותו לחוויה פחות רצויה. ארוחות מזדמנים מעצם טיבן, כנראה, מזמינות אנשים לעשות דברים שלא היו מעריכים שאחרים עושים. עליכם ללמוד ולעקוב אחר הנחיות נימוסים נאותות כדי למנוע גס של אחרים ולהרוס את החוויה שלהם.
אוכלים במסעדת מזנון
מסעדות עם מזנונים הן אפשרויות מצוינות לארוחות משפחתיות. כל אדם יכול לבחור ככל העולה על רוחו, ואם לא יספיקו להם במהלך הסיבוב הראשון, בדרך כלל מותר טיול שני לכלי ההגשה, אלא אם כן צוין אחרת.
טיפים לנימוס מזנון המסעדה:
- הסתובב סביב והתבונן בכל פריטי האוכל לפני שתבחר. ככה תוכלו לתכנן, החל ממה שהכי מושך אתכם. התחל שם והתאמץ לקראת פריטים שתרצה לנסות בלי שייגמר לך החדר בצלחת שלך. כשאתה אוכל במסעדה בסגנון מזנון, תמיד קבל צלחת טרייה לפני שתשים עליה אוכל. חזרה עם אותה צלחת אינה אנושית ועלולה להפיץ חיידקים וחיידקים. אף פעם לא יגיע לאדם אחר. פעולה זו אינה רק גס רוח, אלא סביר להניח שהיא תגרום לתאונה שניתן להימנע ממנה אם תחכה עד שיסיימו לבצע את הבחירה שלהם. שמור על הקו בתנועה. אל תרחף מעל שולחן ההגשה בזמן שאתה מנסה להבין אם אתה רוצה משהו או לא. אם אינכם בטוחים, המשיכו וחזרו אחר כך לאחר שתחליטו. אל תגעו באף אחד מהאוכלים בכלי ההגשה. לעולם אל תשתמש באצבעותיך כדי לפרוק משהו מכלי הגשה. השתמש במלקחיים, בכף או במזלג ההגשה המסופק. אתה גם לא רוצה ללקק את האצבעות שלך כשאתה עומד ליד דלפק ההגשה. הניח את כל כלי ההגשה בכלי המקור. אינך רוצה לחצות פריטים מזהמים. אם מישהו אלרגי לפריט אוכל שנמצא בתבשיל אחר, אדם זה עלול להיות חולה מאוד. כשאתה קם מהשולחן שלך לחזור למזנון, הניח את המפית שלך על מושב הכסא שלך כדי ליידע אחרים שאתה חוזר. אם אתה מרגיש דחף להשתעל או להתעטש, הפנה את ראשך משולחן ההגשה. גם אם יש שומר התעטשות, חלק מהחיידקים יכולים להתפשט לאוכל. למרות שאתה מגיש את עצמך במזנון, תרצה להשאיר טיפ. הצוות עדיין צריך להסיר צלחות מלוכלכות ולנקות את השולחן. במסעדות בסגנון המזנון הגדול ביותר יש מדיניות לא לאפשר שקיות כלבים עם שאריות. אתה יכול לאכול כל מה שאתה רוצה, כל עוד אתה עושה את זה שם.
אירוח מזנון
אירוח של מזנון מאפשר לכם לערבב ולהתערבב עם האורחים שלכם. שקול להגדיר את זה בצורה שמספקת גישה נוחה ביותר מזווית אחת, כך שלא תסתיים עם כולם שמנסים להיות באותו מקום בו זמנית.
טיפים לאירוח:
- שקול שיש תחנות לכל קורס. זה יכול לעזור במניעת צווארי בקבוק עבור פריטים פופולריים. אולי תרצו שיהיו לכם תחנות נפרדות לסלטים, בשרים, ירקות, קינוחים ומשקאות. ספקו צלחות נוספות, קערות, מזלגות, סכינים וכפיות. יתכן שנקבעו מקומות בשולחן, אך עדיין כדאי להציע יותר עבור האורחים שלכם. אם אין לכם מספיק כלים, מרבית המזנונים מספיק סתמיים בכדי להציע צלחות נייר. וודאו שצלחות הנייר יציבות מספיק כדי להחזיק את המזון, או שתוכלו להסתיים עם הרבה שפכים. שיהיו לכם הרבה מגבות ומפיות לשפכים שיהיו בהכרח עם כל מי שמגיש את עצמו ומוזג משקאות משלו. עזרו למישהו שופך משהו, ועשה ככל שביכולך כדי להימנע מביך אותם. אם אתה מתכוון לגלידה בתחנת הקינוחים, שמור אותה במקפיא עד שהגיע הזמן להגיש אותה. זה תמיד רעיון טוב למקם אותו במיכל קרח כך שהוא לא יימס ויבצע בלגן עצום. השתמש בדלי קרח עם מלקחיים כדי שאנשים לא יצטרכו להשתמש בידיים שלהם.
אורחי מזנון
כשאת מוזמנת להיות אורחת בארוחה בסגנון בופה, תמיד כדאי להציע להביא משהו להוסיף לבחירה. עדיין תרצו לקבל מתנה מארחת או מארחת שתוכלו לשמש בהמשך, לאחר סיום ארוחת הערב והאורחים הלכו הביתה.
טיפים למזמינים לאורח המזנון:
- קח רק את מה שאתה יודע שאתה יכול לאכול. אם אתה עדיין רעב אחרי שתסיים את מה שיש בצלחת שלך, אתה יכול לחזור, לאחר שלאחרים יש סיכוי לקבל את המנות הראשונות שלהם. אל תצטופף באחרים כשהם מגישים את עצמם. תן לאנשים מרחב אישי וחדר מרפק. השתמש בסיוע כאשר אתה רואה מישהו מתקשה לאזן צלחת או לשפוך משקה. עזור לילדים ולהושיב אותם לפני שאתה מגיש את עצמך. בגלל האופי המזדמן של ארוחות במזנון, זה מקובל על התחל לאכול ברגע שאתה מתיישב עם הצלחת שלך, אלא אם כן המארחת או המארחת קובעות אחרת. אל תצפה מאנשים אחרים שישגיחו על ילדיך בשבילך. אם אתה מביא אותם, הם באחריותך. וודאו שילדיכם יודעים נימוסים נכונים לפני שאתם מביאים אותם, כך שתוכלו להירגע ולא להצטמצם במהלך הארוחה.
אוכל במזנון
אופי ארוחות המזנון הוא בדרך כלל סתמי, אך תוכלו למצוא גם מזנונים חצי רשמיים ופורמליים. אם אינך בטוח מה ללבוש, שאל את המארח.
