אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 24 עוגיות (24 מנות)
לרוץ לחתול שחור עשוי בדרך כלל להיחשב כמזל רע, אך לא כשמדובר בפינוקים בצורת חתולים. טבלו את העוגיות המועדפות עליכם בשוקולד ותתחילו להיות יצירתיים עם תוספות ועיצובים כשאתם הופכים את החתול לפרצופים - לילדים יהיה כיף לא פחות להכין את אלה כמו שיטפטפו אותם בליל כל הקדושים.
רכיבים
- 16 גרם ציפוי סוכריות שוקולד
- 24 עוגיות כריך שוקולד (כמו אורוס)
- 48 ריסוס שטוח לבן גדול (או גלגלי ממתקים)
- 48 שוקולד צ'יפס
- 24 גרעיני חמנייה מכוסים שוקולד
- 1/4 כוס שבבי שוקולד לבן
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
מרפדים תבנית עם נייר שעווה או נייר קלף ומניחים בצד.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
מניחים את ציפוי סוכריות השוקולד בקערה בינונית בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב אחרי כל 30 שניות כדי למנוע התחממות יתר, עד שהציפוי נמס וחלק.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
בעזרת מזלגות או בכלי טבילה, טבלו עוגיה בציפוי השוקולד עד שהיא מזוגגת לגמרי. הסר אותו מהציפוי ונתן לעודף לטפטף בחזרה לקערה, ואז הניח אותו על תבנית האפייה המרופדת בקלף או בנייר שעווה.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
בעוד שהשוקולד עדיין רטוב, לחץ שני זורים לבנים (או גלגלי ממתקים) אל החלק העליון של העוגיה.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
לחץ על שני שבבי שוקולד למעלה כדי לייצג את האוזניים והוסף זרעי חמניות מכוסים שוקולד מתחת לעיניים כדי להיות האף.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
חזור על התהליך עד לטבילה ולקשט את כל העוגיות. אם אתה משתמש בזרזים לבנים לעיניים, טבל קיסם בשוקולד המומס שנותר וצייר קו אנכי במרכז כל פזר כדי ליצור עין חתול.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
ממיסים את שבבי השוקולד הלבן במיקרוגל ומעבירים את השוקולד המומס לקונוס נייר או לשקית ניילון כשהפינה חתוכה. צייר כמה קווים לבנים היוצאים ממרכז העוגיה כדי לייצג את שפם החתול.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
מקררים את המגש כדי לתת לשוקולד להתקרב לחלוטין, למשך כ -15 עד 20 דקות.
אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה
טיפ
- יש לאחסן את העוגיות הללו בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד שבועיים.
תגיות מתכון:
- ממתק
- קינוח
- אמריקאי
- ליל כל הקדושים