האשוחית
- סה"כ: 34 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 24 דקות
- תשואה: 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 321 | קלוריות |
| 13 גרם | שמן |
| 45 גרם | פחמימות |
| 9 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 321 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 13 גרם | 16% |
| שומן רווי 6 גרם | 28% |
| כולסטרול 132 מג | 44% |
| נתרן 663 מג | 29% |
| סה"כ פחמימות 45 גרם | 16% |
| סיבים תזונתיים 4 גרם | 13% |
| חלבון 9 גרם | |
| סידן 183 מג | 14% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תירס בסגנון קרם הופך את לחם התירס הזה לחם וטעים יותר. התירס משמש גם כממתיק טבעי, אם כי אתה יכול להוסיף תוספת סוכר אם אתה אוהב לחם תירס במיוחד.
מגישים את לחם התירס הזה לצד צ'ילי חריף, שעועית או ירקות.
רכיבים
- 2 כוסות קמח תירס (צהוב או לבן)
- 1 כוס קמח לכל המטרה
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- כפית מלח
- אופציונלי: 1 כף סוכר
- 1 כוס חלב חמאה
- 3 ביצים גדולות
- 1 (15 גרם) יכול תירס בסגנון שמנת
- 4 כפות חמאה (מומסת)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים תנור לחום 425 F.
משמנים תבנית מרובעת בגודל 9 אינץ 'או מחבת ברזל.
האשוחית
שלב את קערת התירס, הקמח, אבקת האפייה, הסודה, המלח והסוכר בקערת ערבוב גדולה.
האשוחית
בקערה אחרת, טורפים יחד את חלב החלב והביצים; מערבבים פנימה את התירס בסגנון שמנת וחמאה מומסת.
האשוחית
מערבבים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים רק עד שהם מתמזגים.
האשוחית
כף לתבנית המוכנה או למחבת ברזל.
האשוחית
אופים 20-25 דקות, או עד שחום זהוב ולטף התירס קופץ לאחור כשנוגעים קלות באצבעו.
האשוחית
תהנה!
טיפ
- אם אין לכם חלב חמאה, מדדו כוס כוס חלב לספל מדידה. הסר כף אחת של החלב והחליף אותו בכף מיץ לימון או חומץ לבן. נותנים לתערובת לעמוד כ 10 דקות.
גרסאות מתכון
- לקבלת גרסת בייקון וגבינה, קפלו כ -1 / 4 כוס בייקון מפוררות לבלילת תירס יחד עם 1 כוס גבינת צ'דר מגוררת גס. לחלופין, הוסף 1/4 כוס בצל ירוק חתוך פרוס. לקבלת לחם תירס ג'לפנו חריף, הוסף 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת גסה או פלפל ו -4 עד 6 כפות פלפלי ג'לפנו קצוצים דק.
תגיות מתכון:
- לחם
- תוספת
- דרומית
- בחזרה לבית הספר
