saschanti / Instagram
- סה"כ: 33 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: מגישה 6
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
209 | קלוריות |
10 גרם | שמן |
29 גרם | פחמימות |
3g | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
הגשה: מנה 6 | |
כמות למנה | |
קלוריות | 209 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 10 גרם | 12% |
שומן רווי 1 גרם | 4% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 440 מג | 19% |
סה"כ פחמימות 29 גרם | 11% |
סיבים תזונתיים 4 גרם | 16% |
חלבון 3 גרם | |
סידן 49 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הבטטות המטוגנות הללו מכינות מנה לצד ארוחת בוקר טעימה. או הכינו את המתכון והגישו אותו כתוספת לצד ארוחת הערב. הם הולכים טוב עם סטייקים, חזיר, חזיר והמבורגרים. כל מה שצריך זה מחבת, בטטות ובצל, וכמה תבלינים בסיסיים. אל תהסס להשמיט את הבצל, או להוסיף מנה פלפל ירוק ירוק לתבשיל לקבלת צבע נוסף.
רכיבים
- 2 בטטות (כ -4 כוסות חתוכות)
- 1 בצל בינוני
- 4 כפות שמן צמחי (או טפטפות בייקון, או שילוב)
- כפית מלח, או לפי הטעם
- 1/8 כפית פלפל
שלבים לעשות את זה
קולפים ופורסים את הבטטות או חותכים אותם לקוביות קטנות. קלף את הבצל וחותך אותו לחצי לאורכו. פורסים את הבצל דק.
מחממים את השמן הצמחי או הטפטפות במחבת גדולה וכבדה על אש בינונית.
כשהשמן חם ומנצנץ, מוסיפים את הבטטות, הבצל, המלח והפלפל.
מכסים ומבשלים עד השחמה קלה, בערך 10 דקות.
חושפים ומבשלים עוד כ 20 דקות, הופכים מספר פעמים, עד להשחמה ושחיטה אחידה.
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- בטטה מטוגנת
- תוספת
- דרומית