האשוחית
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 1 כוס (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 149 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 31 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 כוס (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 149 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 3 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 31 גרם | 11% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 10% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 25 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זה חמוציות חמוציות קוליס זה נייר הכסף המושלם עבור הודו או עופות וחזירים אחרים. קוליס הוא רוטב העשוי מפירות או ירקות מחית שמבשלים עד שהוא סמיך, מתוח, ואז מוגש חם או קר.
זה גם מתכון נהדר להקציף בחג המולד כשאתה רוצה חמוציות בארוחה, אבל רוצה לקחת את הארוחה שלך בחריץ מאותו פשטידת חמוציות ישנה או רוטב חמוציות.
רכיבים
- 6 גרם חמוציות טריות (שטופות)
- 1 תפוז גדול (שקוע ומיץ)
- 1/4 כוס סוכר
- 1/4 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית שיני טחון
- 1/4 כוס ליקר תפוז (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
בסיר קטן, שלבו את החמוציות, מיץ התפוזים והגרידה, הסוכר, הקינמון והציפורן.
האשוחית
מתבשלים על אש בינונית עד שמתפוצצים חמוציות, בערך 15 עד 18 דקות.
האשוחית
מסירים את הסיר מהאש, מוסיפים את ליקר התפוזים ומערבבים היטב.
האשוחית
מעבדים בבלנדר או במעבד מזון עד למחית.
האשוחית
מחממים בעדינות לפני ההגשה.
האשוחית
הוסף לממרח ההודיה שלך ותהנה!
היזהר בעת מיזוג מרכיבים חמים
אדים מתרחבים במהירות בבלנדר, ויכולים לגרום להתזה של חומרים בכל מקום או לגרום לכוויות. כדי למנוע זאת, יש למלא את הבלנדר רק שליש מהדרך למעלה, לפרוק את החלק העליון ולכסות במגבת מטבח מקופלת תוך כדי מיזוג.
טיפים
- תפוז גדול אמור להניב כ -1 כוס מיץ תפוזים טרי. אם לא, הוסף מים (או יותר מיץ תפוזים) להביא לכוס אחת. ניתן להכין את הקוליס הזה מספר ימים מראש. זה גם קופא היטב ואפשר לחמם אותו במיקרוגל לאחר ההפשרה.
תגיות מתכון:
- ברי
- אמריקאי
- חג ההודיה
- רוטב
