מייפל קרוקפוט

אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

• סה"כ: 6 שעות 55 דקות
• הכנה: 25 דקות
• לבשל: 6 שעות 30 דקות
• תשואה: 6-8 מנות

16 דירוגים הוסף תגובה

בישול חזה הודו בכיריים האטיים הוא דרך נהדרת להכין ארוחת חג ההודיה לקבוצה קטנה או לאכול בשר לבן נוסף אם אתם מאכילים קהל. סיר החרס הופך את ההודו לח כל כך רך. אפילו יותר טוב, מלית לחם התירס מתבשלת ממש לצד הודו.

נסה את 10 המתכונים הטורקיים הטעימים האלה לבישול האיטי

רכיבים

• 2 כפות חמאה
• 1 בצל (קצוץ)
• 1 (8X8 אינץ ') מחבת תירס (מפוררת)
• 1/2 כפית מלח
• 1/8 כפית פלפל
• חזה הודו נטול עצמות 3 עד 4 קילו (מופשר אם קפוא)
• 1/3 כוס סירופ מייפל
• 1/2 כוס משמש משומר
• 3 כפות חמאה (מומס)
• 1/2 כפית עלי טימין מיובשים

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש בינונית.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

מבשלים את הבצל בחמאה המומסת עד שהם רכים מאוד, כ -4 עד 6 דקות.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

מוציאים את הבצל המבושל לקערה גדולה ומתפוררים בלחם התירס. מתבלים במלח והפלפל.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

מפזרים את שד ההודו במלח ופלפל.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

בקערה קטנה, שלבו את סירופ המייפל, שימורי משמש, חמאה מומסת, עלי טימין, ומלח ופלפל לפי הטעם; לערבב היטב.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

מוסיפים למחצית תערובת לחם התירס מחצית מהתערובת ומערבבים בעדינות; צנחו לתנור איטי 4- עד 5-ליטר.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

הניחו את ההודו על גבי המלית ושפכו את יתרת סירופ המייפל שנותרה על הודו.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

מכסים את הכיריים האיטיות ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 7 שעות או עד שההודו נרשם 165 F על מד חום, מבשל פעמיים עם המיצים שבכוס הקציצה.



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

הגישו ותיהנו!



אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

9 מתכוני סיר חרס לחג ההודיה

תגיות מתכון:

• טורקיה
• ארוחת ערב
• אמריקאי
• חג ההודיה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!