אלינה פוטפנקו / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 8 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 3 דקות
- תשואה: 6 מנות (6 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 74 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 19 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 מנות (6 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 74 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 1 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 19 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 2% |
| חלבון 0g | |
| סידן 6 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תאנים טריות ונגיעה של מיץ לימון מהווים את המתכון הקליל והאלגנטי הזה של סורבה. התווים המרעננים והחמים מעט מהתאנים מעניקים ניגודיות טעימה להפליא הקפוא הזה. דאגו להשאיר חלק מזרעי התאנה הקראנציים שלמים למרקם הטוב ביותר.
רכיבים
- 4 כוסות תאנים שלמות, בשלות
- 1/2 כוס סוכר גרגיר
- 1/4 כוס מים
- 2 כפות מיץ לימון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בסיר בינוני על אש נמוכה, מחממים את התאנים, הסוכר והמים עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין.
מעבדים את תערובת התאנה ומיץ הלימון במעבד מזון או בבלנדר עד שהתערובת חלקה.
הקפיא את מחית התאנה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
תגיות מתכון:
- סורבה
- קינוח
- צרפתית
- קיץ
