נסיכה / RF / Getty תמונות קריאייטיב
- סה"כ: 15 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 2 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 442 | קלוריות |
| 29 גרם | שמן |
| 49 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 2 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 442 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 29 גרם | 37% |
| שומן רווי 2 גרם | 11% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 153 מג | 7% |
| סה"כ פחמימות 49 גרם | 18% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 19% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 36 מג | 3% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
טג'אדאס הם רצועות מתוק מלוחות של תבשיל בשל שהטגנו עד הזהבה והקרמל. פירוש המילה טג'דה הוא "פרוסה", וכדי להכין טג'אדות נחתך האורגן לאורכו לרצועות ארוכות. טג'אדות מוגשות לרוב לצד צלחת אוכל מלאה, כמו קריבולו פבלון, כמו קישוט.
בחרו למטות זה כרעים בשלים שנראים כמעט שחורים מבחוץ, והם יותר מתוקים ופחות עמילניים מהירוקים.
רכיבים
- 4 חורצנים בשלים
- 1/4 כוס שמן צמחי
- מלח לטעימה)
שלבים לעשות את זה
גזרו את הטיפים המחודדים מכל קצה הכוכבים. השתמש בסכין חדה כדי לקלוע חתכים בעור לאורך המסך בכמה מקומות.
קלף את העור מהכוכבים, ופרוס כל אחד לשניים לאורכו. פורסים גם את כל החתיכות האלה לחצי לאורכם, כך שיש לכם ארבע פרוסות ארוכות מכל כוכב לוע.
מחממים את השמן במחבת כבדה על אש בינונית ומטגנים את פרוסות הכוכב עד שחום זהוב מכל צד.
מסננים את הפרוסות על מגבת נייר ומפזרים עליהן מלח. מגישים חם.
תגיות מתכון:
- אדניות
- מתאבן
- דרום - אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
