צילום ריצ'רד יונג / תמונות גטי
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 6 טאקו (מגישה עד 3)
תיבול טאקו ארוז ופגזי טאקו יכולים להוות מקור לתוספת גלוטן. במתכון טאקו ללא גלוטן זה משתמשים בתערובת תיבול טאקו ביתית ובקליפות טאקו אורגניות ללא גלוטן. תרד תינוקות מגורר, בצל סגול ואבוקדו מוסיפים ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן בריאות וצבע תוסס לגרסה הבריאה הזו של מועדף קלאסי.
רכיבים
- 6 קליפות טאקו קשות ללא גלוטן (ראה טיפ)
- 1 קילו בקר טחון רזה
- 1 כף שמן זית
- 2 כפות תיבול טאקו ללא גלוטן
- 3 כפות מים
- 2 כוסות תרד לתינוק (ארוז באופן רופף, מגורר דק)
- 1/2 כוס בצל סגול דק (קצוץ)
- 1/2 כוס אבוקדו טרי (קצוץ)
- 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
שלבים לעשות את זה
מניחים קליפות טאקו על מגש אפייה ומחממים בתנור 350F למשך 5 דקות.
בשר בקר טחון חום בשמן זית עד לבישול מלא.
על אש נמוכה מערבבים פנימה 2 כפות תיבול טאקו ללא גלוטן ושלוש כפות מים. מבשלים כ -3 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
מלאו כל קליפת טאקו בשכבה של בקר טחון מתובל, אבוקדו קצוץ, בצל קצוץ, תרד מגורר וחלקו עם גבינה מגורדת. מקשטים בפרוסת אבוקדו דקה.
טיפ:
קליפות טאקו תירס קשות של המותג Bearitos® ותיבול טאקו הם ללא גלוטן.
תזכורת:
ודא תמיד שמשטחי העבודה, הכלים, המחבתות והכלים שלך נקיים מגלוטן. קרא תמיד תוויות מוצר. היצרנים יכולים לשנות ניסוחי מוצרים ללא הודעה מוקדמת. במקרה של ספק, אל תקנו או השתמשו במוצר לפני שתפנו ליצרן בכדי לאמת שהמוצר נקי מגלוטן.
תגיות מתכון:
- מוצרלה
- טאקו ללא גלוטן
- ארוחת ערב
- אמריקאי
