מתכון עוגת תיבת הקרקר של גרהם

אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק

סה"כ: 20 דקות
הכנה: 20 דקות
לבשל: 0 דקות
מקרר: 6 שעות
תשואה: 12-16 מנות

79 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
430	קלוריות
23 גרם	שמן
48 גרם	פחמימות
11g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 12-16 מנות
כמות למנה
קלוריות	430
% ערך יומי*
סה"כ שומן 23 גרם	29%
שומן רווי 10 גרם	48%
כולסטרול 5 מג	2%
נתרן 165 מג	7%
סך הכל פחמימות 48 גרם	17%
סיבים תזונתיים 8 גרם	28%
חלבון 11 גרם
סידן 101 מג	8%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

עוגות תיבות קרח מיושנות עושות קאמבק ולא בכדי. מתכונים אלה כל כך פשוטים ויכולים להיות מגוונים לשימוש בכל טעם שתרצו. נסה להכין מתכון קל זה ללא בישול לעוגת קרח קרקרים של גרהם עם טעמים שונים של תערובת פודינג וקציצות לתחושת טעם חדשה.

אתה יכול להשתמש בתערובת פודינג שוקולד, או לנסות קערת חלב או לימון. במקום להקציף את השוקולד, נסה קרם וניל או חמאה או קרמל. אתה יכול אפילו להשתמש בסוגים אחרים של פיצוחים לפיצוחים בגראם. נסה קרקרים של גרהם שוקולד או קינמון דבש. וופל וניל או וופל שוקולד יעבדו גם הם. פשוט אל תשתמש בעוגיות כריך; הם עבים מכדי להתרכך כראוי בתערובת הפודינג למידת העקביות הנכונה. אני אוהבת למלא את המתכון הקלאסי הזה עם כמה אגוזים קלויים קצוצים או קצת קוקוס קלוי לקצת מרקם.

המתכון הזה נפלא לאירוח פשוט כי יש להכין אותו מראש. הקרקרים מתרככים בתערובת הפודינג והופכים לדמויי עוגה. הקינוח הזה מאכיל גם קהל; יתכן שתצליחו להוציא ממנו 16 עד 20 מנות אם תחתוך ריבועים קטנים למדי.

רכיבים

2 חבילות 3.4 גרם - תערובת פודינג וניל מיידית
2 1/2 כוסות חלב מלא
2 כוסות קצפת (מחולק)
3 כפות אבקת סוכר
כפית וניל
קרקרים של חבילה בגרהם 1 (16 גרם)
חלבית שוקולד מיכל 1 (16 גרם)
אופציונלי: 1 כוס אגוזי פקאן קלויים או קוקוס קלוי

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק

מערבבים את תערובת הפודינג והחלב בקערה גדולה. וודא שאין לך את סוג תערובת הפודינג שצריך לבשל לפני ההגשה; זה חייב להיות מיידי לעבוד במתכון זה. מערבבים עם הקצפת תיל עד שמתמזגים היטב ומכניסים למקרר.

אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק

בינתיים, בקערה בינונית, מערבבים 1/2 כוסות שמנת, אבקת סוכר ווניל, ומקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות.

אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק

מקפלים את הקצפת לתערובת הפודינג המצוננת.

אוכלים הספרדים / ג'וליה הרטבק

הניחו שכבה אחת בודדת של קרקרים של גרהם בתחתית תבנית אפייה בגודל 9-X13 אינץ’. אל תתפורר את הפיצוחים, אלא השאר אותם שלמים. אתה יכול למלא פערים עם קרקרים שנשברו לשניים במידת הצורך.