גלוטן ביתי

לואו, קאת' / תמונות

סה"כ: 35 דקות
הכנה: 10 דקות
לבשל: 25 דקות
תשואה: 9 עד 12 בראוניז (12 מנות)

12 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
291	קלוריות
18 גרם	שמן
28 גרם	פחמימות
6 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 9 עד 12 בראוניז (12 מנות)
כמות למנה
קלוריות	291
% ערך יומי*
סה"כ 18 שומן	23%
שומן רווי 7 גרם	34%
כולסטרול 96 מג	32%
נתרן 205 מג	9%
סה"כ פחמימות 28 גרם	10%
סיבים תזונתיים 2 גרם	8%
חלבון 6 גרם
סידן 59 מג	5%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

צנצנת תערובת בראוניז ללא גלוטן תוצרת בית הופכת מתנה מושלמת למשפחה וחברים ללא גלוטן. מתכון זה קל להכנה, והבראוניז עשירים וטעים!

מתכון בראוניז ללא גלוטן זה הותאם לדיאטות ללא גלוטן מתוך מתכון המופיע בבראוניז טוב לבית - מתכונים אהובים על בלונדיניות, ברים ובראוניז - "בראוניז קקאו בסיסי."

רכיבים

1/2 כוס קמח (תערובת ללא כל גלוטן, השתמשנו במזונות אותנטיים ללא תערובת קלאסית ללא גלוטן)
1/2 כוס אבקת קקאו (לא ממותקת)
1/4 כפית אבקת אפייה (ללא גלוטן)
1/4 כפית מלח
3/4 כוס סוכר (גרגיר, בתוספת 2 כפות)
לבלילה:
1/2 כוס חמאה (מרוככת, לא מלוחה, 1 מקל)
2 ביצים גדולות
כפית תמצית וניל
אופציונלי: 1 כוס אגוזי מלך (גס, קצוץ או אגוזים לבחירתכם)

שלבים לעשות את זה

מחממים תנור לחום של 350 F / 176 צ 'לתבנית מתכת או 325 F / 163 C לתבנית זכוכית.

משמנים תבנית בגודל 8X8 אינץ 'עם חמאה, שמן קוקוס או ספריי בישול.

להכנת תערובת יבשה

שמים חומרים יבשים בקערה ומערבבים לאיחוד.

מנפים ואורזים בצנצנת דקורטיבית או חצי פחית.

להכין את הבלילה בראוני

בקערת ערבוב גדולה שלב חמאה, ביצים ותמצית וניל. להקציף לשלב. מוסיפים את כל הצנצנת של תערובת הבראוניז היבשה ומערבבים לאיחוד יסודי. מערבבים פנימה אגוזים (לא חובה).

מגרדים את תערובת הבראוניז לתבנית מוכנה.

אופים בתנור שחומם מראש למשך כ- 25 דקות.

צפו בקפידה על זמן הבישול. כשקיסם הננעץ במרכז תבנית האפייה יוצא בראוניז נקיים. אל תבשל יתר על המידה או שהבראוניז יהיה קשה!

מצננים בתבנית על מתלה לפחות 15 דקות לפני החיתוך.

תזכורת: ודא תמיד שמשטחי העבודה, הכלים, המחבתות והכלים שלך נקיים מגלוטן. קרא תמיד תוויות מוצר. היצרנים יכולים לשנות ניסוחי מוצרים ללא הודעה מוקדמת. במקרה של ספק, אל תקנו או השתמשו במוצר לפני שתפנו ליצרן בכדי לאמת שהמוצר נקי מגלוטן.

תגיות מתכון: