האשוחית
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 1 כד (8 מנות)
סנגריה יין לבן קליל, מרענן ומשקה מסיבות קל לקיץ, הוא דרך נהדרת לבדר בסטייל. אמנם מתכון זה מאוד פשוט, אך ישנן דרכים רבות בהן תוכלו להתאים אותו לטעמכם האישי כמו גם לפירות העונה.
סנגרים קלים להכנה ואף קלים יותר לשתייה וכל תערובת מתכונים של סנגריה מציעה הרפתקה טעימה ייחודית. חובבי יין לבן נהנים מטעמי הפרי הטריים, התפוחים והטרופיים שמודגשים על ידי חומציות היין הציפי.
סנגריית היין הלבן לוקח את אותם מרכיבים בסיסיים ומבטא את תווי הפירות על ידי הוספת פרי הדר טריים. אם אתה רוצה לתת לזה סיבוב טרופי מהיר, הוסף לתערובת מנגו, אננס וקיווי.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 25 גרם / 750 מ"ל יין לבן (בקבוק אחד)
- 2/3 כוס סוכר לבן
- 3 תפוזים (חתוכים ל טריזים; או כוס מיץ תפוזים)
- 1 לימון (חתוך ל טריזים)
- 1 סיד (חתוך ל טריזים)
- אופציונלי: 2 גרם ברנדי
- 2 כוסות / 1/2 ליטר ג'ינג'ר אייל (או סודה למועדון)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
סחטו את המיץ ממתזי הדרים לתוך הכד. השליך את הדודים לאחר הסרת הזרעים, במידת האפשר.
שופכים את היין לכד.
הוסף את הברנדי ומיץ התפוזים אם אתה משתמש בהם, כמו גם את הסוכר.
מערבבים היטב כדי להבטיח שכל הסוכר יתמוסס.
קרה בין לילה כדי להתחתן עם כל הטעמים.
הוסף את הג'ינג'ר אייל או סודה למועדון רגע לפני ההגשה כך שהסנגריה תשמור על נצנוץ.
טיפים
- אם תגישו מייד את הסנגריה, השתמשו ביין לבן צונן והגישו אותו על הרבה קרח. עדיף להכין כל סנגריה ערב קודם. תבחין בהבדל משמעותי בטעם מכיוון שכל הטעמים האישיים מתפתחים לטעם רב-ממדי יחיד. המורכבות הזו היא חתימה של סנגריה עשויה היטב ולמה אנחנו כל כך אוהבים את האגרוף הזה.
גרסאות מתכון
- בחרו את היין שלכם: סנגריה של יין לבן נותנת לכם אפשרויות רבות לבחירה וקשה לבחור יין שלא עובד. כמה מהסגנונות האהובים על מתכון זה כוללים סוביניון בלאן, שרדונה, ריזלינג, אלברינו, גוורצטרמינר, ויונייה ופינו גריס. בחרו את הפירות שלכם: פירות ההדר הכלולים במתכון חיוניים ליצירת סנגריה בסיסית. אתה יכול להוסיף את הטעם עם כל מגוון של פירות. סרוק את שוק התוצרת, בחר את הפירות הטובים ביותר של העונה, ותהנה עם שילובים שונים. בסך הכל עליכם להזדקק רק לכוס אחת או שתיים של פירות נוספים. שני מנגו, תפוחים, או פפאיה או אננס אחד אמורים לתת לך הרבה פירות לעבוד איתם. ארגז קטן מכל ברי הוא מושלם וכנראה שיהיו לכם שאריות שישמשו כמזון אצבעות. בחרו בסודה שלכם: אפילו את הסודה ניתן להתאים אישית לטעמכם. סודה במועדון מייצרת ניצוץ טעים נקי ואילו ג'ינג'ר אייל היא אפשרות נחמדה כשרוצים להוסיף מעט מתיקות. אתה יכול אפילו לפצל את השופכה לאחד כזה ולהוסיף כוס מהסודה המועדפת עליך בטעם הדרים. הוסף מעט אלכוהול: מתכוני סנגריה רבים כוללים כמות קטנה של משקאות חריפים יחד עם היין. מתכון זה ממליץ על ברנדי כאופציה וזו דרך מצוינת להוסיף לטעם.
תגיות מתכון:
- יין
- סנגריה לבנה
- סנגריה יין לבן
- ספרדית
