איך מכינים סל פירות אבטיח

כיצד להכין סל פירות אבטיח

לאה מרוני

קערות פרי אבטיח נראות כל כך יפות על ממרח ברביקיו או בישול. הם קלים להכנה ונראים סופר מרשימים!

כל שעליך לעשות הוא לבצע את ההוראות הקלות שלב אחר שלב ומלא בסלט הפירות האהוב עליך או במתכון לטבול.

אתה תצטרך:

• סכין גדולה וחדה. סכין סכין גילוח או סכין מלאכה. כלי כדור כדור (אופציונלי)

הפוך את החלק התחתון לשטוח

לאה מרוני

בעזרת סכין גדולה וחדה, חותכים פרוסה דקה מאוד משני הצדדים הארוכים של המלון. הפיכת החלק התחתון לשטוח תאפשר למלון לשבת זקופה מבלי להתנדנד. זה גם מקל הרבה יותר על חיתוך הקצוות מהחלק העליון של המלון!

חתוך את החלק העליון

לאה מרוני

1. הניחו את האבטיח על הצד החתוך שלו. הניחו את הסכין בערך סנטימטר משמאל למרכז ופרסו את המלון לחלוטין. הופך את המלון בזמן שחתכת אותו במידת הצורך. השתמש בכדור המלונים כדי להסיר את העיסה מהפרוסה העליונה, שמור לסלט פירות ואז השלך את החלק העליון. התחתית השמורה תהפוך לסל שלך.

סקוף את המרכז

לאה מרוני

השתמש בכדורת אבטיח כדי להסיר עיסת אבטיח אכילה ושמור לסלט פירות או לשימוש אחר. אתה יכול גם לגלף את המלון בעזרת סכין רגילה או לזרוק אותו בעזרת כף. המלון הכדורי נראה הכי יפה בסלט הפירות, אבל אפשר גם לחתוך אותו לנתחים!

לגלף את הקצה

לאה מרוני

יש לחתוך חריצים בצורת V ברווחים שווים סביב הקצה העליון של קערת האבטיח. תן להם להתחבר ליצירת צורת הזיגזג בחלקו העליון. נראה שאתה יוצר קצה עגול, מרווח אותם רחוק יותר זה מזה ואז מסביב את הקצוות בעזרת הסכין החדה שלך.

מלא את הקערה שלך

לאה מרוני

• מלא את הקערה המוגמרת בסלט פירות או מטבל. אתה יכול להשתמש בשיטה זו על מלונים אחרים כמו קנטלה, דבש, מלון קרנשו וכו '. חלק מהעור של המלונים עשוי להיות קשה יותר לחתוך מאחרים. כלים חדים ותשומת לב לבטיחות הם חובה להימנע מתאונות מטבח.