ג'וזף דה ליאו / ג'טי אימג'ס
שעועית לימה, הידועה גם כשעועית חמאה ושעועית צ'אד, צומחת באופן דומה לזה של שעועית ירוקה, אם כי הם נוטים לקחת זמן רב יותר להבשלה. הזנים הקטנים יותר מהירים יותר, וזו הסיבה שרואים שעועית לימא "תינוקות" למכירה לעיתים קרובות יותר מאשר שעועית גדולה יותר - יש תחלופה מהירה יותר.
שעועית לימה כוללת את עלי התרכובת המוכרים שנמצאים על שעועית אחרת - עלונים אליפלים, שלושה או משולשים, שאורכם כ -2 עד 3 סנטימטרים. פרחים לבנים או צהובים ויוצרים אשכולות רופפים. התרמילים המתקבלים הם מעוקלים ומחמיאים מאשר שעועית ירוקה נפוצה.
שעועית לימה מעובדת אצלם בשם לימה, פרו, למעלה מ- 600 שנה. כל הזנים עשירים בחלבון כמו גם כמה ויטמינים ומינרלים. ניתן להשתמש בהם טרי, קפוא או מיובש.
| שם בוטני | Phaseolus lunatus |
| שם נפוץ | שעועית לימה, שעועית חמאה |
| סוג הצמח | ירק שנתי |
| גודל בוגר | זן בוש, גובהו מטר; מגוון מוטים, גובהו מטר |
| חשיפה לשמש | שמש מלאה |
| סוג קרקע | עשיר בינוני, מרוקן היטב |
| PH של אדמה | 6.0 עד 6.8; מעט חומצי עד נייטרלי |
| זמן קציר | קיץ |
| צבע הפרחים | לבן או צהוב |
| אזורי הקשחה | 2 עד 11 |
| אזור הילידים | Mesoamerica ודרום אמריקה |
איך לגדל שעועית לימה
ישנם שני סוגים של בוש וקוטב של שעועית לימא. כמו שעועית ירוקה, סוגי השיחים יתחילו להציב תרמילים מוקדם יותר. שעועית הקוטב תזדקק לתמיכה יציבה. הגפנים יכולים בקלות לגדול מטר וחצי ולהיות כבדים עם תרמילים. נטעו ארבעה עד שישה זרעים מכל צד של מטען או טיפוס. סוגי בוש גדלים בגובה של מטר עד מטר ועשויים להזדקק להטמעה כאשר הם מכוסים בתרמילים.
שעועית לימאה של בוש נוטה גם לקבוע את כל היבול שלהם בבת אחת, כך שתוכל לקצור מהם רק כמה שבועות. אם תוכלו לרצף רצף בשורה כל שלושה עד ארבעה שבועות, תוכלו להאריך את עונת המסיק. לחלופין, אתה יכול לשתול זני בוש וגם מוט. בדרך זו תוכלו להתחיל את העונה עם שעועית בוש מוקדמת ולהמשיך לקצור לאורך הקיץ מפולי הקוטב.
אור
תזדקק למקום עם שמש מלאה בכדי להפיק את המרב מפולי הלימה שלך. הם זקוקים לטמפרטורות חמות ואורך יום ארוך. שמש מלאה גם תשמור על הגפנים יבשות ופחות מועדות לבעיות פטרייתיות.
קרקע
כקטניות, פולי לימאה אינם זקוקים לאדמה עשירה מדי. האדמה צריכה להיות סחיטה היטב ועשירה בינונית בחומר אורגני. אדמת חרסית כבדה עלולה להוות בעיות גדלות מכיוון שעועית הלימה יש שורשים עמוקים ומרחיבים ואינם אוהבים לשבת באדמה רטובה. PH של קרקע צריך להיות בטווח הניטרלי של 6.0 עד 6.8.
מים
שמור על האדמה לחה עד לנביטה, ואז וודא שהצמחים מקבלים לפחות סנטימטר מים בשבוע. במזג אוויר חם ויבש, מים בתדירות גבוהה יותר ומרססים סביב השורשים בכדי לשמור על קריר הקרקע. שימו לב במיוחד ברגע שהצמחים בפרחים והתחילו להקים תרמילים; הם יפילו אותם אם יחוו בצורת בשלב זה.
טמפרטורה ולחות
שעועית לימה יכולה להיות מעט טמפרמטית לגבי הטמפרטורה. הם לא אוהבים קיצוניות וצומחים בצורה הטובה ביותר באקלים שנשארים סביב 70 מעלות פרנהייט במשך מספר חודשים. עם זאת, הם יכולים להתמודד עם טמפרטורות חמות טוב יותר מטמפרטורה קרירה ממושכת. צמחי שעועית לימה אינם קשוחים כפור.
דשן
קטניות בדרך כלל אינן זקוק לדשן נוסף, במיוחד אם האדמה כבר עשירה. עם זאת, מכיוון שעועית הלימה עוברת עונת גידול ארוכה, היא מסייעת להעניק להן חבישה צדדית של קומפוסט או זבל קומפוסט, או מנה של דשן אורגני, באמצע העונה. מקורות החומרים המזינים המשחררים לאט יסייעו לצמחים להמשך המשך העונה.
גידול מזרעים
לפולי לימה יש זרעים גדולים, וניתן לזרוע אותם ישירות בעומק של 1 עד 2 סנטימטרים. זני שיח חלל זה מזה בגודל של 4-6 אינץ ', אם כי ניתן גם לפזר את הזרעים בשורה רחבה ולדלל אותם, במידת הצורך.
גדלים במכולות
ניתן לגדל שעועית בוש לימאה במיכלים, אך יתכן שתזדקק למספר מכולות לבציר מעשי. שעועית יצמחו היטב במכולות של 8 אינץ '.
קציר
יש תנודות רחבות לאורך העונה הדרושות לגידול שעועית לימא. כמה זני בוש, כמו פורדוק, עשויים להתחיל לייצר בעוד 60 יום. שעועית מוטות אוהבי החום, כמו לימא חג המולד, לא יתחילו להציב תרמילים עד כ 90- יום. אם אתם גרים באזור של עונה קצרה, יתכן כי אלה לא יהיו האפשרויות הטובות ביותר עבור הגינה שלכם. אבל אתה תמיד יכול להתנסות ולנסות להתחיל את הזרעים בבית.
התחל לקצור כאשר התרמילים מרגישים מלאים. הם לא יתמלאו כמו שעועית ירוקה, אך עדיין תוכל לראות בליטה קלה. החזיקו את קצה הגפן כשאתם מורידים את התרמילים או שתוכלו לקחת איתם קטע גדול של גפן.
זני שעועית לימה
המגדלים פועלים ללא הפסקה לשיפור התשואות ומציגים זנים בעונה הקצרה יותר. סוגים מסוימים טובים יותר לאקלים ארוך בעונה החמה ואחרים מצטיינים באזורים ממוזגים יותר. ישנם עדיין הרבה זני ירושה המוצעים ומבצעים כמו גם את הזנים החדשים יותר.
- 'חג המולד': אלה שעועית גדולה, בורדו ולבן בעלי מרקם דמוי תפוחי אדמה. הם זן ירושה ולוקח 90 יום להתבגרות. שעועית חמאה 'ג'קסון וונדר': שעועית בצבע חום-מלא יש כתמי בורדו. הם מטפלים בחום היטב כמו גם בעונה קצרה יותר ולוקח להם 66 יום לגדול. 'מלך הגנים': הזן הנפוץ ביותר, עם זה שעועית לבנה גדולה המיוצרת לאורך עונה ארוכה (88 יום). 'בוש של הנדרסון': זהו זן ישן ואמין מאוד עם שעועית לבנה קטנה. הוא ממשיך לייצר במשך שבועות וגדל לבגרות בעוד כ- 65 יום. 'Fordhook 242': מפיק כבד של שעועית בינונית, זן זה הוא בחירה טובה עבור אקלים קריר יותר. לוקח בערך 72 יום לגדול לבגרות.
מזיקים ומחלות שכיחות
כל מזיקי השעועית הרגילים יחפשו את צמחי פולי הלימה שלכם. בראש הרשימה עומדים חיפושיות שעועית וכנימות. המשגיח והתמודד עם כל הבעיות בזמן שהן קטנות. מזיקים רבים עם ארבע רגליים אוהבים גם שתילי שעועית צעירים. מומלץ לבצע גידור. גרגרי קרקע יכולים להפיג כמה טופי שעועית שלמים תוך מספר דקות.
בעיית המחלה הגדולה ביותר היא ריקבון שורשים, ממנו עליכם להיות מסוגלים להימנע עם אדמה סוחטת היטב. אם יש לך עונה גשומה במיוחד, הקפד לכבות את ההשקיה האוטומטית שלך בתקופה זו.
