אולפני העיצוב של אשוח / S&C
יין הרבה יותר מעניין ומגוון מכדי שניתן יהיה לרדת לשפריצים. בין אם יש לכם בקבוק יין אדום, לבן או נוצץ, תוכלו להשתמש בו כדי לערבב כמה קוקטיילים יין מרתקים. החל מסנגריות פירותיות למסיבה ועד מתכונים בעלי דמיון עם זיווגי טעמים חדשים, מתכוני המשקה האלה מציעים טעם מרגש של פוטנציאל היין, לא משנה מה העונה או האירוע.
זו עונת סנגריה! מצא את המשקה המושלם למסיבת הקיץ שלך-
רוזה ברי בליס
אלן ריצ'רדסון / גטי אימג'ס
ורוד הוא הנושא של קוקטייל היין החמוד והמנצנץ הזה. זה מושלם לכל רומן - מהודר ועד מזדמן - במיוחד מסיבות אביב וקיץ קטנות יותר. אושר העץ של רוזה מיוצר על ידי הכד ומתחיל ביין ורוד סומק. האוכמניות והלימונדה הוורודה יוצאים ממדור המקפיא בשוק, מה שהופך את זה למשקה קל להפליא. הטעם נפלא והאורחים שלכם לעולם לא יידעו כמה מעט מאמץ השקעתם בו.
-
מחמם רימון
ג'וי סקיפר / תמונות גטי
כשרוחות החורף מתחילות לנשוב, מעט משקאות מנחמים כמו יין סחוט. זוהי תוספת קלאסית למסיבות חורף, ובדיוק כמו סנגריה, ישנן דרכים רבות שתוכלו לבסס את בסיס הטעם שלה. מחמם הרימונים השובש דורש שני בקבוקי יין אדום המשויכים ליקר רימונים פנטסטי. כשמופעלים חום, הטעמים מתמזגים וניחוח התבלינים הדרים מזמין בדיוק כמו המשקה עצמו.
-
לימונדה פטל
תמונות של בסג'וניור / גטי
מרענן, פירותי ומשקה מסיבות נהדר לקיץ, קשה לנצח את סנגריית הלימונדה הפטל הזו. זה דורש רק שישה מרכיבים, כולל היין הלבן האהוב עליכם ופטל טרי, ומתערבב תוך דקות. כשאתה משתמש בלימונדה ביתית, זה פשוט קצת יותר טוב ובטוח להיות להיט עם כל האורחים שלך.
-
פיגי פינקלר
אולפני העיצוב של אשוח / S&C
חגיגות החג שלך יושלמו עם קוקטייל נוצץ זה. זה מתחיל עם ערבוביה של תאנה, תפוז וחמוציות, שאחריה מעלה וודקה ופרוסקו. המתכון פשוט להפליא, אבל טעמו של הניצוץ המתעורר ידהים את כל מי ששותה אותו.
-
סנגריה אפרסק לבן
איאן או'לרי / ג'טי אימג'ס
סנגריה מגיע היום בשלל טעמים ולא משנה באיזה מתכון תבחרו, אין ספק שזה אגרוף היין האולטימטיבי. סנגריה אפרסקית לבנה זו היא מתכון קליל ובהיר יותר המושלם למסיבות קיץ. עבור מתכון זה, בחרו יין לבן קלאסי. הרום בטעם המנגו הוא עוד טוויסט מהנה. חוטפי האפרסק מביאים טעם פירותי תוך הוספת שמץ של מתיקות, שמשחק היטב נגד ההדרים הבהירים.
-
סתיו סנגריה
אולפני S&C לעיצוב
באמת יש סנגריה לכל עונה והמתכון הזה אידיאלי לכל פרשיית סתיו. מלא בשכבות טעם מורכבות, כולל תה ירוק, מיץ רימונים, ברנדי וג'ין על בסיס יין לבן יבש, סנגרייה של סתיו לא מתאפקת. הוספת תפוח טרי, אגס ותפוז, יחד עם שמץ של קינמון מתוק, מסיימת את הטעם העונתי בצורה נפלאה.
-
תשוקת מנגו
Instants / Getty Images
מנגו טרי הוא הכוכב של קוקטייל הגדול האצווה ההוא בהשראת חופי תאילנד. הוודקה והיין הלבן הנוצץ מעניקים לתשוקת המנגו בסיס מרתק ותאהבו כיצד הפירות הטרופיים מגלמים את הטעם העשיר של סירופ מייפל.
-
מוסקטו ג'ינג'ר תה קר
האשוחית
מוסקטו המתוק משודך עם תבלין זנגביל בקנקן תה קר, אידיאלי לברביקיו בחצר האחורית. את המתכון לתה קרחון ז'ינג'ר של מוסקטו קל מאוד לחבוש יחד לאירוח ברגע האחרון. למרות הפשטות שלו, שילוב הטעמים והנצנוץ האור בטוחים לסקרן את בלוטות הטעם ולהתאים היטב לכל מה שיש בתפריט.
-
יין לבן מוחיטו
תמונות לומינה / תמונות מיזוג / תמונות גטי
מוג'יטוס לכולם! בהשראת קוקטייל הרום המפורסם, מוחיטו יין לבן זה הוא משקה כד מוגן נמוך המיועד להרוות את הצמאנים בכינוס אינטימי. זה נפגש תוך מספר דקות ואף אחד לא יוכל לעמוד בפני המשולבת המרעננת של הנענע והליים ביום חמים.
-
קוקטייל בישוף
תמונות Mocherie / Getty
בואו נגיד שיש לכם בקבוק יין אדום שזה לא בדיוק מה שציפיתם. אתה לא רוצה לבזבז את זה, אבל סיימת לנסות 'ליהנות' מעצמו. מה אתה יכול לעשות? ערבב קוקטייל בישוף, כמובן! רום משפר את כל היין ותוכלו לראות במתכון זה סנגריה מפושטת. ראו הוזהרתם, יש שם מתכונים 'בישופים' שמדלגים על הרום, שהוא קיצור דרך מיותר. זהו אחד המתכונים המקוריים והוא ישר משנות השלושים.
-
ילדת הזוהר מרטיני
אולפני ארמסטרונג / פוטוליבררי / תמונות גטי
מרטיני נערת הזוהר הוא שימוש יפה עבור יין הרוזה החביב עליכם. זה כמו גרסה קלילה יותר של הקוסמופוליטן אבל עם טוויסט אפרסק. ערבב את זה לערב בנות או בכל פעם שאתה פשוט רוצה להתייחס לעצמך למרטיני פשוט ומשביע.
-
סנגריה של ריבס תות
האשוחית / לאה מרוני
זה המתכון האולטימטיבי למסיבות האביב והקיץ. סנגריה של ריבס תות מציעה טעם של אחד משילובי הטעם הטובים ביותר שתמצאו. מתחילים בסירופ ריבס ביתי, ואז מוסיפים את פינו גריגיו, וודקה, סנט ז'רמן ותותים וטריים טריים, זה תענוג מוחלט לשתות.
-
אגס מרטיני הצרפתי
אולפני S&C לעיצוב
שמפיין הוא היין שבחרנו במרטיני האגס הצרפתי. עם טעמיו הפרחוניים והפירותיים הרכים, הוא מכין ארוחת ערב נהדרת או משקה בראנץ ', במיוחד כשהוא מוגש לצד ארוחה קלה. תעריך גם את הקל של ערבוב קוקטייל זה עם שלושה מרכיבים ומצא את השילוב של זרע פרח ואגס מרתק.
-
קיר
קלייר כהן
מבין כל הלייקים בבר, קרם דה קסיס הוא החבר הכי טוב של כל יין. עם המרכיב היחיד הזה תוכלו לערבב קוקטייל יין קל להפליא בכל מקרה שתרצו. ה- Crème de cassis הוא ליקר מתוק עם טעם של דומדמניות שחורות. טעם הפירות הכהה מתיישב בצורה מושלמת עם יין לבן יבש, אך אין סיבה לעצור שם. לכו עם שמפניה כדי להפוך אותה לקיר רויאל או עברו ליין אדום ויש לכם קוקטייל קרדינלי. כל הקוקטיילים הללו מבריקים בפשטותם.
-
קוקטייל תירס סוכריות
אולפני העיצוב של אשוח / S&C
גם יין לא נמצא מהשולחן למסיבות ליל כל הקדושים! תצטרך לאסוף מוסקטו מתוק לקוקטייל התירס הזה, אבל זה אפילו לא המרכיב המעניין ביותר. השלב הראשון הוא להחדיר תירס קומקום בבקבוק ג'ין. ברגע שזה מוכן, כל מה שאתה צריך לעשות זה לערבב אותו עם היין וגרנדין הדרים מתוק, ואז להוסיף קישוט תירס ממתק.
-
משהו כחול
ברונו ארס / גטי אימג'ס
אחד הקוקטיילים הטובים והקלים ביותר לחתונה שתמצאו, המתכון הפשוט לשלושה המרכיבים הזה הוא תענוג צרוף. זה מנגן את האמרה הישנה "משהו מושאל, משהו כחול" ואתה יודע שקשה לעמוד בפני קוקטייל כחול! לא רק שקוקטייל יין זה נראה נהדר, גם הוא טעים. עיקר הטעם נובע מתערובת הפירות הטרופיים של ליקר Hpnotiq, שמאושש מעט על ידי יין לבן רך וג'ינג'ר אייל נוצץ. זה די מקסים.
-
שפריץ יין לבן
אולפני S&C לעיצוב
נתחיל בקוקטייל היין הקל ביותר שאפשר להעלות על הדעת. שפריץ היין הלבן אינו אלא הוספת מים נוצצים או הסודה הצלולה לבחירתכם לכוס יין לבן. מדוע זה חשוב, אתם שואלים? המתכון הוא דרך פשוטה להלביש כל יין שיש לכם, הוא נהדר למסיבות ואפילו חוסך מעט כסף. זהו גם טריק פשוט המאפשר ליהנות מיין מבעבע ללא צורך בטיול נוסף לחנות.
-
חמוץ בבריטניה
Highland Park ויסקי סקוטי
הגיע הזמן ללכת מעבר למשקאות הבסיסיים ולקחת את קוקטייל היין לרמה של תככים. ראשית, בואו ונערבב מתכון לסקוטש שיסקר את בלוטות הטעם שלכם עם הספין המהנה הזה על החמצמץ הסקוטי הפופולרי. זה מתחיל עם סקוטש בודד מאלט ומוסיף סירופ לימון וקינמון לאלמנטים המתוקים והחמוצים. הוסף התזה של ליקר משמש משובח, ואז צף של יין אדום ואתה מוכן לסנוור את כל מי ששותה אותו.
-
מכרה זהב
אולפני S&C לעיצוב
יינות מבוצרים מופיעים בקביעות לאורך הבר. בעוד ורמוט משמש כל הזמן לבניית המרטינים המועדפים עלינו, שרי נוהגת להתיישב במושב האחורי. זה לא המקרה במכרה הזהב, שם היין עומד איתן. זהו מתכון קוקטיילים מאוד מעניין שיש לו סגנון של בית ספר ישן. זיווג הסקוטש, גליאנו והשרי מפתה; הלימונדה והליים מרעננים; הלבן ביצה מוסיף את קצף החתימה שלו. זה מאוזן לחלוטין ושמחה לשתות.
-
פרוס אשכוליות רימון
ואן גוך וודקה
היין הוורוד הסלוסי המכונה פרוזה מציע אפשרויות אינסוף של טעם וזה משקה נהדר בקיץ. בפרוזת אשכוליות רימון, תיהנו מטעם הפירות המתוק של וודקה רימונים כנגד הטעם הטארט של מיץ אשכוליות. זה שימוש מדהים לאותם גרם גרם יין רוזה האחרון שנשאר בבקבוק.
-
תאווה נוזלית
Mizina / iStock / Getty Images Plus
אגרוף טקילה רך ועדין, מתכון התאווה הנוזלית מכיל מגוון טעמים יפהפה. תתחיל בכך שתכין סירופ היביסקוס באמצעות התה הפרחוני, ואז תערבבי את זה עם טקילה, יין לבן, ומיצי חמוציות ותפוזים. תן לו קצת נוצץ עם סודה למועדונים, מקשט אותו בפירות הדרים טריים, ואגרוף המסיבות האביבי שלך מוכן לאורחים.
-
סנגריה הברזילאית
תומאס ברוויק / DigitalVision / Getty Images
הסנגריה הברזילאית היא מתכון שעשוי לאחד והטעם הוא חוויה שלא דומה לה. בחר פירות העונה שאתה רוצה להתמזג עם בסיס מלא הקאצ'ה, ברנדי ספרדי, וכדי להפוך את זה למעניין באמת - אבסינת. ברגע שזה הושלם, סיים את הקוקטייל שלך בצף יין אדום, נשען לאחור ונהנה מהיצירה שלך.
-
פריסקו 49
ריטה מאס / בנק התמונות / Getty Images
המתכון הזה מעוצב אחרי הקוקטייל הצרפתי 75 הצרפתי. המתכון של פריסקו 49 מלא בחומרים תוצרת בית, כולל ג'ין חדור אגס וסירופ אפרסק דבש קלוי. לאחר שהשלמות פשוט תוסיפו מעט לימון ואת היין המבעבע המועדף עליכם.
-
מיליונר Plumdog
בולדוג ג'ין
כשרוצים להתייחס לעצמכם לקוקטייל ייחודי באמת, אספו בקבוק יין שזיף יפני. זה המרכיב העיקרי לקוקטייל המיליונר פלומדוג. ידוע כאומשו ביפן, במתכון זה, טעמו המתוק משולב עם ג'ין מקסים לא פחות ושני הטעמים נשואים עם סודה לבנדר.