הספרוס / דיאנה ראטריי
מתכונים אלה של בקר בקר טחון מובילים מהדירוג, החל בסטייקים של סליסבורי, על בשר קציצות וכלה בקציצות טעימות, המבורגרים וקדרות בשר בקר טחון, ישמח את משפחתכם בכל לילה בשבוע, והרוב קלים לתיקון וחסכוני במציאה.
-
המבורגרים אפויים עסיסיים
האשוחית
Worcestershire ורוטב סטייק מוסיפים טעם להמבורגרים העסיסיים הללו, יחד עם מעט אבקת שום ופלפל קאיין. הגישו אותם עם הרוטב המועדף עליכם או עם מיונז בטעם, עם או בלי גבינה.
-
פסטה פיקנטית עם בקר טחון ועגבניות
הספרוס / דיאנה ראטריי
השילוב הזה של בשר בקר טחון פיקנטי ופסטה הופך ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה. תיהנו ממנה כמו שהיא או הוסיפו ציפוי גבינה וקפצו בתנור כדי להמיס את הגבינה.
-
תבשיל בקר אנצ'ילדה
הספרוס / דיאנה ראטריי
תבשיל קל בסגנון מקסיקני זה מיוצר עם מרקים מרוכזים, רוטב אנצ'ילדה, פלפלי צ'ילי, בקר טחון, גבינה וצ'יפס טורטיה.
-
תבשיל בקר קל טחון קל עם תפוחי אדמה
האשוחית
תבשיל קל מהיר שלם של ארוחה עם בקר טחון רזה, תפוחי אדמה, גזר, שמנת מרק פטריות וגבינת צ'דר.
-
סלופי ג'ו מקרוני וקדרת גבינה
דיאנה ראטריי
קדירה משפחתית טעימה נהדרת זו ארוחה במנה אחת. החלק ה"מרושל "במתכון מקרוני וגבינה זה הוא ג'ו מרושל וטעים - שכבת בקר טחון ואחריה שכבת מקרונים וגבינה ביתית עשירה ועשירה, לאחר מכן מעולה בפירורי לחם ואופים לשלמות. תבשיל זה עשוי להיות להיט לילדים ולמבוגרים כאחד!
-
ג'ק בקר רעב קלאסי ותבנית ביסקוויטים
הספרוס / דיאנה ראטריי
תערובת זו של בקר ושעועית מתובלת היטב ומכינה ארוחת ערב משפחתית נהדרת ויומיומית. עם ציפוי ביסקוויט זו ארוחה שלמה במנה אחת.
-
ארוחת מחבת כרוב קלה ולא ממולאת
האשוחית
לחמניות כרוב הן אחד מאותם מזונות נוחות אהובים על כל הזמנים. שלבי ההכנה הנדרשים זמן רב ביותר נמנעים עם גרסת המחבת הקלה הזו של המנה. אין צורך להתעסק עם עלי כרוב שלמים והמשימה למלא אותם. אם אתם חושקים בלחמניות כרוב אך אין לכם זמן, נסו את מתכון המחבת הטעים הזה.
-
סטייקים של מחבת סליסבורי עם פטריות
הספרוס / דיאנה ראטריי
זהו מתכון בקר טחון קל וטעם. הסטייקים מיוצרים עם בקר טחון ותיבול מוגש עם רוטב קל עם פטריות ונקיון יין אדום.
-
תבשיל פסטה עם קרוק פוט
הספרוס / דיאנה ראטריי
ארוחה טעימה זו משלבת טעמי פיצה ושני סוגים של גבינה להכנת רוטב נהדר לפסטה. הרוטב מבושל בכיריים האטיים. שלבו את הרוטב עם הפסטה והגבינות וסיימו את התבשיל בסיר האיטי - או העבירו הכל לתבנית אפייה, הדף עם יתרת הגבינה, ואפו את התבנית בתנור.
-
מרק טאקו לבישול האיטי
הספרוס / דיאנה ראטריי
תיבול טאקו ותבלינים דומים טועמים את מרק הטאקו הלבבי והבשרני הזה. מעל את מרק הבישול האיטי הטעים הזה עם שבבי טורטייה או רצועות, או מקשטים בגבינה מגורדת או שמנת חמוצה.
-
תבשיל טאקו
הספרוס / דיאנה ראטריי
תיבול טאקו, רוטב עגבניות, צ'יפס תירס, בקר טחון רזה, גבינה, ותוספות טאקו הופכים את החביב המקסיקני הזה לארוחת ערב קלה ביום חול.
-
בשר חזיר עטוף בייקון מזוגג
דיאנה ראטריי
קמח בשר עטוף בייקון מבולבל זה משופר עם גבינת פרמזן מגוררת טרייה, תבליני קג'ון וזיגוג ברוטב ברביקיו טעים. הגישו את בשר הבשר הזה עם פירה וירקות הצד האהובים עליכם.
-
קציצות איטלקיות
הספרוס / דיאנה ראטריי
הקציצות הטעימות בסגנון איטלקי מושלמות להגשה עם רוטב ספגטי ופסטה או כריכים. יוצרים קציצות אלו ומבשלים ברוטב ספגטי על הכיריים או בסיר איטי.
-
לחמניות כרוב עם בקר טחון ואורז
האשוחית
גלילי הכרוב המובילים האלה קלים לתיקון וטעים! ממולאים בקר בקר טחון ואורז, הם מכינים ארוחת לילה משביעה.
-
מתכון זיטי אפוי עם בקר טחון
האשוחית
במתכון זה נאפים זיטי מבושל עד שלמות עם בקר טחון, פלפלים, עגבניות, תיבול וגבינת מוצרלה.
-
לזניה האהובה על בשר
הספרוס / דיאנה ראטריי
הלזניה הזו מיוצרת ברוטב בשרני בסגנון בולונז, והיא ממלאה בשפע של ריקוטה, מוצרלה וגבינת פרמזן. המתכון דורש שילוב של בשר בקר טחון ונקניק, אבל אפשר להכין אותו עם כל בשר בקר טחון או חזיר טחון חלק.
-
המבורגרים בגריל בסיסיים עם הצעות לתוספת
הספרוס / דיאנה ראטריי
ההמבורגרים הללו מהירים וקלים להכנה ובישול על הגריל. רוטב Worcestershire ומעט סוכר חום מעניקים להמבורגרים טעם נהדר. נסה את ההמבורגרים האלה עם רוטב remoulade טעים או מיונז צ'יפוטלה.
-
קציצות שוודיות אהובות
הספרוס / דיאנה ראטריי
קציצות שבדיות טעימות נהדרות אלו הן האהובות על המשפחה. אנחנו אוהבים אותם עם פירה, אבל אטריות מבושלות או אורז היו מצוינות גם כן. הם גם מכינים מתאבן מצוין. מגישים אותם בסגנון מזנון (smorgasbord) מכלי צ'אפ או מבשל איטי.
-
כדורי בשר מתוקים וחמוצים
הספרוס / דיאנה ראטריי
קציצות מתוקות וחמיצות קלות מאוד להכנה ובישול עם רוטב אננס פשוט בסגנון אסייתי.
-
כרוב לא ממולא
הספרוס / דיאנה ראטריי
בשר בקר טחון, עגבניות וכרוב מתלכדים להכנת תבשיל טעים נהדר. הכינו לארוחה עם אורז או סלט זרוק.
-
הצ'ופ האמריקני של אמא סווי
האשוחית
מנת מקרונים ובשר בקר טחון זה אוכל נוח עבור אנשים רבים. גרסה זו מיוצרת עם הרבה בקר בקר, עגבניות ורוטב עגבניות.
-
תבשיל בוריטו קל
הספרוס / דיאנה ראטריי
תבשיל בוריטו זה עשוי מכל הטעמים הנהדרים של בוריטו בקר וגבינה. שילוב הבקר הטחון כולל תיבול בוריטו, שעועית מיובשת, גבינת צ'דר וטורטיות.
-
בקר סהר סטרוגנוף אופה
הספרוס / דיאנה ראטריי
סטרגנוף בקר בקר טחון זה נאפה לשלמות בקרום גליל סהר פשוט. הבשר הטחון והפטריות משולבים בשמנת חמוצה ומעליו גבינה מגורדת ממש לפני האפייה.
-
אורז ספרדי
הספרוס / דיאנה ראטריי
האורז הספרדי הזה הוא ארוחת מחבת קלה וטעימה. מגישים את מנת האורז הטעימה הזו עם לחם תירס או ביסקוויטים וסלט זורק.
-
מחבת המבורגר ונודלס
הספרוס / דיאנה ראטריי
עגבניות, רוטב צ'ילי ורסק עגבניות מעניקים לתבשיל המחבת הקל הזה צבע וטעם עגבניות תוססים. אם אין לכם רוטב צ'ילי, השתמשו בקטשופ במנה.
-
פלפלים ממולאים עם בקר טחון ואורז
האשוחית
הפלפלים הממולאים הקלאסיים האלה ממולאים בתערובת בקר בקר וטחון ואופים עד שלמות. את פלפלי הפעמון מעל עם רוטב עגבניות וגבינה לא חובה.
