האשוחית
כשאתם מתכננים מסיבה, הדרך הקלה ביותר לשכנע את האורחים מרוצים היא להציע מטבלים וממרחים. המתאבנים הפשוטים הללו מאפשרים לכולם לנשנש ולא לוקח להם הרבה זמן להכין. ממטבלים גבינתיים לצ'יפס ועד ממרחים שמנת לפיצוחים ותערובות טעימות לבגט, בטוח שיהיה מתכון שיתאים לפגישה הבאה שלך.
-
סלסה דה אג'י פיקנטה
קלאודיה טוטיר / גטי אימג'ס
מסיבות יום הולדת ופיקניקים הם הזמן המושלם להוציא סלסה דה אג'י פיקנטה. זהו מתכון חריף, הכולל פלפל האברנו, עגבניות קצוצות, בצל וכוסברה, ולוקח דקות ספורות להכנה.
-
צ'ילי קון קוויזו פיקנטי
הספרוס / דיאנה ראטריי
צ'ילי קון קווזו חריף בטוח גם הוא בבקשה. זה קל להפליא להכין בסיר הנחת שלך. דרוש מרכיבים נפוצים ומכיל גבינת צ'דר אמיתית, זהו מתכון שתסתמכו עליו שוב ושוב.
-
קרוק סיר צ'ילי גבינת טאקו
הספרוס / דיאנה ראטריי
שלושה מרכיבים הם כל מה שצריך בשביל לטבול נהדר עם סיר צ'אק. מיוצר עם בקר טחון, צ'ילי משומר וולבטה, זה מתכון שכל אחד יכול לשלוף ממנו.
-
מטבל שבע שכבות מקסיקני
janetleerhodes / Getty Images
מטבל מקסיקני בן שבע שכבות הוא המון כיף לכל מסיבה. יש בו כל מה שהופך את הטאקו למצב נהדר; זה פשוט מוגש בצורה טבולה. מבוגרים וילדים יאהבו את זה וזה בריא באופן מפתיע.
-
טבל שעועית חריף חוזר
הספרוס / דיאנה ראטריי
עם שעועית מיובשת, תיבול טאקו וגבינת מונטריי ג'ק תוכלו להכין מטבל שעועית מיובש קל וחריף וטעים. זה נהדר עבור הכיריים האיטיים שלך.
-
גוואקמולי פיקנטי
Juanmonino / Getty Images
גוואקמולי פיקנטי הוא תמיד להיט וזה לא קשה. תקדיש את מרבית זמנך לחיתוך האבוקדו והירקות. משם אתה פשוט צריך לערבב את הכל.
-
טבל עוף בופלו
bhofack2 / Getty Images
לא רוצים להתעסק עם כנפיים חמות? טבל עוף בופלו זה הדבר הבא הכי טוב. הוא כולל עוף מסובב, גבינות שמנת וכחולה ורוטב חם. זה עשוי להיות מועדף חדש.
-
טבח פיצה איטית
תמונות של A_Lein / Getty
אפילו פיצה ניתן להפוך לטבילה. מתכון לטבילה פיצה של כיריים איטי קל זה פיצה פלפלוני מפורקת. הגישו אותו עם עקיצות לחם איטלקיות וכולם ישמחו.
-
טבל גבינת בירה
Iamthatiam / iStock / Getty Images Plus
בין אם זה מוגש בסיר פונדו או בסיר איטי, טבל גבינת הבירה הזו עם סיר חרס נהדר למסיבות ארוכות יותר. זה מושלם עבור מגוון של טבליות, כולל קרקרים, צ'יפס, לחם, ירקות, שרימפס או נקניק.
-
טבל גבינת ברוקולי
פול פופליס / גטי אימג'ס
מטבל גבינת ברוקולי עם סיר חרס הוא להיט מובטח עבור המטבלים האהובים עליכם. קל להכנה וניתן להתאים אותו במגוון דרכים לקבלת זינג נוסף של טעם.
-
ארטישוק גריאר דיפ
אלכסנדרה גרבלבסקי / גטי אימג'ס
מטבל הארטישוק גרווירה הוא בחירה מצוינת לעניינים מהודרים יותר. המתכון אפוי ובעל טעם עשיר, אם כי הוא קל יותר מאשר לרוב. זה נפלא עם עקיצות לחם פריכות.
-
טבילה קלה בתרד
תמונות קוביות / גטי
קל להכין בבית טבל תרד אהוב, קל. מתכון ללא אפייה זה אינו מצריך אלא לערבב את החומרים. אפשר גם לחמם אותו או להגיש אותו בקערת לחם.
-
חומוס עם טחינה
האשוחית
תשכחו מהזנים שנקנו בחנות ונסו חומוס קלאסי עם מתכון טחינה. עם גרגירי חומוס וטחינה, זה יעל על כל חומוס מוכן בשוק.
-
חומוס פלפל אדום קלוי
דייויד מרסדן / גטי אימג'ס
חומוס פלפל אדום קלוי הוא וריאציה של טעם אהוב על המטבל הצמחוני הפופולרי הזה. יש לו גריז נפלא שהוא פנטסטי עם פיתות וירקות חמים.
-
חומוס שעועית שחורה
תומאס פיראק צילום / Getty Images
שעועית שחורה מהווה תחליף נחמד לחומוס. חומוס השעועית השחורה הוא בטעם שום, טחינה, לימון, כמון וכוסברה וזה טעים עם פיתה או טורטייה.
-
שעועית פסטו גרבנצו
nata_vkusidey / Getty Images
בדומה לחומוס, מטבל הפסטו שעועית הגרבנזו הוא שינוי נחמד. הוא משלב את השעועית עם שמנת חמוצה, רוטב פסטו בזיליקום ופלפלים אדומים. מגישים את זה עם קרקרים או ירקות טריים.
-
עגבנייה מיובשת ומטבל שעועית גבינת עיזים
גרנדרייבר / גטי אימג'ס
קח את טבילת השעועית הממוצעת שלך לשלב הבא עם מתכון הטבילה שעועית עגבניות מיובשת ושמש. עם תערובת של שעועית לבנה ושום, זוהי אלטרנטיבה נהדרת לחומוס.
-
מטבוחה
מירי רוטקוביץ
מטבוחה היא מנה מרוקאית הפופולרית לא פחות מחומוס בישראל. הוא משלב עגבניות, ג'לפנו או פלפלים, ופפריקה, כך שזו כמעט סלסה קלה. כדי לעקוב אחר המסורת, מגישים אותו עם פיתות חמות.
-
באבא גאננו
אולגה לפשקינה / Getty Images
ג'בה באבא הוא מטבל מבוסס חצילים טעים שנמצא בים התיכון ובמזרח התיכון. מתכון זה ללא שומן וגלוטן, וידידותי לצמחוניים. זה מושלם לקבוצה מגוונת של אורחי מסיבה.
-
טפנד זית טבעוני
bhofack2 / Getty Images
טפנד זית נהדר עם בגטים קלויים או לחם שטוח וניתן להשתמש בו מעל לחומוס הביתי שלכם. טפנד הזיתים הטבעוני הוא אלטרנטיבה נחמדה מכיוון שהוא מדלג על משחת האנשובי.
-
רוטב גבינה כחולה
LOVE_LIFE / Getty Images
עבור צלחת טבעונית, מטבל גבינה כחולה פשוט הוא בחירה מצוינת. זה גם מטבל לכנפיים החמות האהובות עליך ותוכל להפוך אותו לממרח עבה יותר לפיצוחים ולחם.
-
טבילת צזיקי היוונית
Westend61 / Getty Images
תרצו להכין הרבה מטבל צזיקי יווני מכיוון שהוא נעלם במהירות על מגש ירקות. מטבל המלפפונים, השום והיוגורט הקלים הזה עדיף לאחר ישיבה למשך הלילה, אז הקפידו לתכנן קדימה.
-
טבילת קנטאקי בנדיקטין
מרטין ג'ייקובס / גטי אימג'ס
מטבל בנטיקטיני של קנטאקי הוא מטבל ירקות קלאסי. המתכון הזה משלב מלפפון, גבינת שמנת, בצל ומיונז והוא צריך להיות בצבע ירוק עז, כך שהוא מושלם למסיבות אביב וקיץ.
-
טבילה של מאכלי ים חמים
LauriPatterson / Getty Images
אסור להזמין מאכלי ים לארוחות המנות בארוחת הערב, זה גם גורם למנות ראשונות נהדרות. המטבל בפירות הים החם מבושל בסיר איטי ומשתמש בלובסטר, סרטנים ושרימפס בתערובת גבינות נמסות ואוולה. הגישו את זה עם קוביות לחם.
-
טבל שרימפס
ריטה מאס / גטי אימג'ס
בטח, אפשר לטבול שרימפס במטבל שרימפס, אבל זה עובד גם עם ירקות או קרקרים. מתכון ללא בישול, תצטרך רק שרימפס משומר, לימון, בצל, גבינת שמנת, וקצת מאיו.
-
טבל סרטן אפוי
מרטין ג'ייקובס / גטי אימג'ס
המתכון לטבילת הסרטנים האפויים הוא בחירה מרשימה. זה קל מאוד ואנשים אוהבים להגיש אותו לחגים. הגישו אותו עם קרקרים מפוארים, צ'יפס בייגל ומקלות צמחוניים.
-
סלמון מעושן וקרם פריישה
Vitalina / Getty Images
הטעם המעושן והמסודר של סלמון מעושן וקרם פרש בטח וואו וואו מישהו במסיבה שלך. זה הטופינג המושלם לפרוסות מלפפון, אם כי הוא נחמד גם על לחם קלוי.
-
טרמוסאלטה (ממרח קרפיון יווני)
שון קאטו-סימונדס / תמונות Getty
טרמוסאלטה הוא ממרח קוויאר של קרפיון מיובש יווני מסורתי שיסנוור את בלוטות הטעם של כולם. הכי טוב עם משולשי פיתה, המתכון משלב לחם ספוג עם טרמה (הקוויאר), בצל, שמן זית ומיץ לימון.
-
פטה דגים מעושנים
ויליאם שו / גטי אימג'ס
אוכל דגים מעושנים אולי נשמע מפואר, אבל זה די קל. פשוט השליך את הדג המעושן האהוב עליך למעבד מזון עם כמה מרכיבים נפוצים. לאחר מכן הניחו לו להירגע בן לילה ולהגיש אותו עם לחם או קרקרים.
-
עדשה טבעונית פטה
זוריאנה איבצ'נקו / גטי אימג'ס
מנת העדשים הטבעונית היא כמעט פחות פשוטה, אם כי צריך קודם לבצע עבודות מעטות על הכיריים. עם זאת, השילוב של עדשים, בצל, שום ופלפל בהחלט שווה חמש דקות נוספות מזמנכם.
-
פלפל פעמון מתוק
דיאנה ראטריי
-
צ'אטני אוכמניות
צילומי StockFood / Getty
צ'טני אוכמניות הוא עוד מצרך מטבח שמניח טוויסט פירותי על ממרח הגבינה. הקפיא אותו בעונת האוכמניות ויש לך שלושה חודשים להשתמש בה על גבי גבינת ברי או שמנת.
-
טבל ראובן ראובן טעים
Reuben Dip / CC 2.0
פרקו את סיבובי השיפון או טוסטי המלבה, סיר החרסינה הגבינה טבל ראובן הוא מתאבן ייחודי. זה הופך את הכריך האהוב לתענוג שניתן לטבול בו ישר מהסיר.
-
כבד קצוץ צמחוני אגוז שעועית ירוקה
טייסטיארט בע"מ רוב ווייט / גטי אימג'ס
כבד קצוץ הוא ממרח נהדר לפיצוחים, סחורות ולחם, אך גרסת לעג היא הרבה יותר קלה. מתכון הכבד הקצוץ האגוזי מלך שעועית ירוקה הוא צמחוני וארווה (ללא בשר וחלב), כך שזה משהו שכולם יכולים ליהנות ממנו.
-
כדור סלמון
LauriPatterson / Getty Images
כדור גבינה ירשים את כולם וכדור הסלמון יראה לכם כמה קל. מצופה באגוזים, הכדור כולל גבינת שמנת, שמיר ו חזרת. כאשר הוא מוקף במגוון פיצוחים, הוא הופך לצלחת מנה ראשונה נהדרת למראה.
-
כדור גבינה אפרסק ג'אלאפינו
האשוחית / לאה מרוני
הכינוי "כדור הגבינה של החושך", כדור הגבינה האפרסית ג'אלאפינו זה מהווה מופע ראווה מובטח, במיוחד עבור ליל כל הקדושים. הוא מלא בפלפלים ג'אלאפינו מתובלים ואפרסקים מתוקים ואז מגולגלים בזרעי שומשום שחור.
-
ממרח גבינות פימנטו קלאסי
mphillips007 / Getty Images
מתכון קלאסי, ממרח גבינת פימנטו קלאסי הוא כזה שתוכלו להכין ימים מראש. הממרח הקרמי עובד נהדר על לחם, קרקרים או תפוחים.
-
קורוזוט (ממרח גבינות עזים הונגריות)
DebbiSmirnoff / Getty Images
קורוזוט הוא ממרח גבינת עיזים הונגרית המשלב את הגבינה עם בצל ירוק, קימל ופפריקה. זה טעם מסקרן ואופציה נהדרת נוספת ללחם קלוי או כמטבל ירקות.
-
ממרח אגוזי בזיליקום
הספרוס / דיאנה ראטריי
ממרח אגוזי הבזיליקום מושלם למסיבות קיץ. יש לו טעם הדומה לפסטו וכולל גבינות פרמזן ושמנת. זה מושלם לבגט או למגוון פיצוחים.
-
ממרח סלט עוף זסטי
פול פופליס / גטי אימג'ס
לממרח קרקרים נתחי יותר, נסה את ממרח סלט העוף הגס. זוהי אפשרות עדינה שמשתמשת בפירה עוף, גבינת שמנת, רוטב חווה ודיז'ון יחד עם כמה תבלינים.
