מתכון לחם לחם ידידות (לחם מהיר)

בומבה / פליקר

• סה"כ: 25 דקות
• הכנה: 25 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: 4 שקיות מתנע (4 מנות)

18 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
338	קלוריות
5 גרם	שמן
69 גרם	פחמימות
5 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 שקיות מתנע (4 מנות)
כמות למנה
קלוריות	338
% ערך יומי*
סה"כ שומן 5 גרם	7%
שומן רווי 2 גרם	10%
כולסטרול 6 מג	2%
נתרן 381 מג	17%
סה"כ פחמימות 69 גרם	25%
סיבים תזונתיים 2 גרם	9%
חלבון 5 גרם
סידן 118 מג	9%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

Starter לחם ידידות הוא מה שמשמש להכנת לחם Amish Friends. זה נקרא ידידות לחם הידידות מכיוון שהוא בדרך כלל מתחלק בין חברים.

הערה: אנא אל תבלבלו את המתנע הזה עם מתקן לחם מחמצת, שמשתמש במעט מאוד סוכר. מתכון זה משמש כבסיס לכיכרות לחם מתוקות או מהירות, ולא ככיכר לחם בצק.

רכיבים

• 1/4 כוס מים
• 1/4 מעטפת שמרים יבשים פעילים במעטפת (כ -2 1/4 כפיות)
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס קמח
• 1 כוס חלב

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

בכוס מדידה מזכוכית מוסיפים 1/4 כוס מים. מחממים את המים במיקרוגל ל 110 F או אם מי הברז שלכם מגיעים לטמפרטורה זו השתמשו בהם במקום זאת.

הוסף את השמרים. אפשר לשמרים להתמוסס. זה לוקח בערך 10 דקות. בעזרת כף פלסטיק מערבבים את השמרים עד שהיא מתמוססת. הניחו את כוס המדידה הצידה.

בקערה גדולה שאינה מתכת, שלב סוכר וקמח בקצף ללא חוט. להוסיף באטיות את החלב ואת השמרים המומסים. מערבבים את התערובת עד לאיחוד.

הניחו 3/4 כוס מהמתנע בכל אחת משקיות הניילון. (העודף ייכנס לתיק שאתה שומר.) תן את 3 השקיות האחרות לחברים עם עותק של ההוראות.

תהנה!

טיפ

• כדי שתהליך התסיסה יצליח, אסור לו להיות במגע עם כפות מתכת או קעריות. זה ירתיע מאוד את התהליך.

תגיות מתכון:

• לחם מהיר
• אמריקאי
• נפילה
• לחם

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!