ג'ון אי קלי / גטי אימג'ס
- סה"כ: 65 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: פאן 8 אינץ '(16 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 114 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 26 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 8 ס"מ מחבת (16 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 114 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 2% |
| שומן רווי 1 גרם | 4% |
| כולסטרול 3 מג | 1% |
| נתרן 38 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 26 גרם | 9% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 0g | |
| סידן 25 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
פנדובי תפוחים מיוצר בדרך כלל עם חתיכות מבצק פאי כקודף. גרסה זו היא קינוח דמוי סנדלר שעשוי בתערובת ביסקוויטים, סוכר חום ותבלינים. מגישים אותו חם עם גלידה או טפטוף שמנת כבדה.
רכיבים
- 1 3/4 כוסות תערובת אפיית ביסקוויטים, מחולקת
- 1 כוס סוכר חום ארוז
- 1/2 כפית מלח
- כפית חומץ
- 1 כוס מים
- כפית וניל
- 1 כף חמאה
- 5 כוסות תפוח (6 עד 7 תפוחים לבישול, זהוב טעים, ג'ונתן וכו ', קלוף, גרגר, פרוס)
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית מוסקט
- 3/4 כוס שמנת קלה או קצפת
- 1/3 כוס סוכר גרגיר
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום 375 F.
בסיר מערבבים 1/4 כוס תערובת ביסקוויטים, סוכר חום, 1/2 כפית מלח וחומץ ומים.
מבשלים על אש נמוכה, תוך כדי בחישה מתמדת, עד שהיא מסמיכה וחלקה.
מורידים מהאש ומוסיפים וניל וחמאה. הניחו בצד להתקררות.
מניחים תפוחים בתבנית מרובעת 8 ס"מ משומנת.
מפזרים תפוחים באופן אחיד עם קינמון ואגוז מוסקט.
מערבבים את שארית 1/2 כוסות הביסקוויט הנותרים עם הקרם הבהיר ליצירת בצק רך.
זרוק מעל התפוחים הפרוסים.
מפזרים מעל את הסוכר הגרגור ועוד קינמון.
שופכים את הרוטב מקורר מעל.
אופים כ-35 עד 45 דקות.
מגישים חם עם שמנת או גלידה.
תהנה!
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- קינוח
- אמריקאי
- נפילה
