CandyTX / Flickr / CC BY 2.0
- סה"כ: 60 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: 6 חזה עוף (6 מנות)
עוף צ'דר אפוי קל וטעים. עדין ופריך, גבינה וטעימה, מגישים את זה עם פירה ואפונה, עם פשטידת מרנג לימון לקינוח. המשפחה שלך תאהב את זה.
רכיבים
- 1/2 כוס קמח
- כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 1/2 כפית אבקת שום
- ביצה 1
- 2 כפות חלב
- 1/3 כוס שמנת חמוצה
- 2 כפות חמאה (מומסת)
- 2 שיני שום (טחון)
- 1 כוס גבינת צ'דר חריפה מגורדת
- 1/2 כוס פירורי לחם יבשים
- 1/2 כוס דגני קורנפלקס כתושים
- 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת
- כפית עלי טימין מיובשים
- 6 עצמות ללא עצמות (חזה עוף ללא עור)
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
על הצלחת שלבו קמח, מלח, פלפל ואבקת שום.
בקערה רדודה מקציפים יחד ביצה, חלב, שמנת חמוצה, חמאה מומסת ושום.
ואז בצלחת אחרת, שלבו גבינה, פירורי לחם, דגני בוקר כתושים, גבינת פרמזן וטימין.
מחטבים שדדי עוף בתערובת הקמח ומנערים עודפים. ואז טובלים לתערובת הביצים. לבסוף, לחץ לתערובת הגבינה לציפוי.
מניחים עוף על מתלה תיל בסיר רול הג'לי. אופים 40 עד 45 דקות עד שהעוף רושם 160 F על מד חום.
מגישים מייד.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- עוף צ'דר
- ארוחת ערב
- אמריקאי
