מתכון מנות ראשונות למאכל הצרפתים הצרפתי

מגדלנה וקרישוף דיקלס / StockFood תמונות / קריטי תמונות

• סה"כ: 10 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: 8 מנות

6 דירוגים הוסף תגובה

המתאבון הטעים והבסיסי הזה של ירקות גולמיים, או משטחי crudites, מספיגים בלבוש שקנה ​​בחנות לילה לפני ההגשה. הפשטות העצומה בו משקפת את המטבח הצרפתי: קחו מרכיב פשוט והפכו אותו לטעום מעודן.

רכיבים

• 2 כוסות גזר (חתוך למקלות דקים)
• 2 כוסות פלפלים אדומים (חתוכים לרצועות)
• 2 כוסות חניתות אספרגוס
• 2 כוסות סלרי (חתוכים למקלות דקים)
• 1 1/3 כוסות רוטב ויניגרט

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

שוטפים וחותכים את הירקות.

כשהם נפרדים מכניסים את הגזר, הפלפלים, חניתות האספרגוס והסלרי לקערה שלהם.

לזרוק כל ירק עם 1/3 כוס רוטב, לכסות ולצנן לפחות 8 שעות.

מסננים את שארית ההלבשה ומסדרים את הירק במרינדה על מגש.

הגישו קר ותיהנו!

תגיות מתכון:

• פלפל
• מתאבן
• צרפתית
• ימי הולדת

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!