מתוך בחירות מובילות
הטוב ביותר בסך הכל: סט מיכל בטוח לתנור גלסלוק באמזון
הכי טוב למקפיא: סט לאחסון מזון Rubbermaid Brilliance באמזון
סדרה ראשונה , בסך הכל הטוב ביותר: סט מיכלי זכוכית מטבח Utopia באמזון
התקציב הטוב ביותר: Rubbermaid Easy Find Cover Set באמזון
הכי מתאים לארוחות צהריים: ערכת סנדוויץ 'Rubbermaid LunchBlox באמזון
העיצוב הטוב ביותר: סט ארגז כספות לתנור זכוכית. אמזון
תיבת בנטו הטובה ביותר: מכולות EasyLunchboxes עם 3 תאים באמזון
אחסון יבש הטוב ביותר: סט OXO GripsContainer טוב באמזון
-
הטוב ביותר בסך הכל: סט מכולות בטוח לתנור 18-חלקים גלסלוק
קנייה מעולה באמזון
באדיבות אמזון קנייה מצוינת באמזון
באדיבות Amazon.com. קנו באמזון
באדיבות Amazon.com. קנו ב- AmazonBuy ב- Target
באדיבות Amazon.com. קנו באמזון
סוג חותם המכסה
בעוד שבכל מכולות אחסון המזון יש מכסים החותמים, חלקם בטוחים יותר מאחרים. מכסה האוטם בפשטות בלחץ בטוח לחלוטין להחזקת המזון שלך, אך סביר יותר שהוא ייפתח אם הוא נתקל או נופל. במכסים אחרים יש דשים שננעצים בצד המכולות, שהם יותר מאובטחים אך לוקח זמן רב יותר לפתיחה וסגירה, והקטע הציר עשוי להישבר תוך שימוש מוגזם. במכסים אחרים כפתורים או מנופים מלמעלה החותמים באמצעות לחיצה או משיכה. בכמה מכולות אחסון מזון עגולות יש מכסי הברגה, בדומה לאלה שתמצאו על צנצנות זכוכית.
מקפיא-בטוח
מכולות בטוחות במקפיא הן חובה אם אתם מכינים אוכל מראש לאחסון במקפיא. בעוד שמכלי פלסטיק רבים ורוב מיכלי הזכוכית הם בטוחים במקפיא, פלסטיקה מסוימת עלולה להפוך שבירה בטמפרטורות קרות ויכולה להיסדק או להישבר אם הם נתקלים או נופלים. בעוד שמרבית מיכלי הזכוכית בטוחים במקפיא, הם יכולים להישבר אם הם יחליקו מהמקפיא וירדו לרצפה. אם אתם מתכננים להכין ולאחסן אוכל במקפיא על בסיס קבוע, יתכן וזה רעיון טוב לקנות מכולות המיועדות במיוחד לשימוש במקפיא.
בטוח לשימוש במיקרוגל
למרות שלעולם אין לך סיבה להכניס מיכל למיקרוגל, מכולות קטנות יותר המחזיקות שאריות הן אפילו יותר נוחות אם תוכל לחמם אותן במיקרוגל. בעוד שמרבית מיכלי האחסון למזון הם בטוחים במיקרוגל, עליך תמיד להתייעץ עם היצרן, שמא תחזור למיכל מומס ומרק שנשפך. כמה מיכלי פלסטיק גמישים נוטים להכתים אם אתם מחממים בהם מוצרי מזון על בסיס עגבניות או מוצרי מזון אחרים כהים. למרות שזה לא יפגע במכולות, זה יכול לגרום להם להראות פחות אטרקטיביים.
תנור-בטוח
חלק ממכלי האחסון מזכוכית עשויים להיות בטוחים לתנור. זה נהדר להכנת אוכל מראש ולאפייתו לפני ההגשה, או לחימום מחדש של שאריות בתנור. מכולות קטנות יותר טובות גם לחימום חלקים בודדים. לא כל הזכוכית בטוחה לתנור, כך שאם זו תכונה חשובה, בדוק את פרטי היצרן לפני שאתה קונה. אפילו כאשר זכוכית בטוחה בתנור, כדאי לוודא שלא תיפגע בהלם תרמי על ידי העברתה במהירות מטמפרטורה קיצונית אחת לאחרת.
מדיח כלים
בעוד שמרבית מיכלי המזון הם בטוחים למדיח כלים, ישנם מכולות בסגנון מיכל עם מכסים הדורשים שטיפת ידיים, וכמה מכולות לא יקרות במיוחד נועדו למטרות לשימוש חד פעמי ועלולות לעוות במדיח הכלים. אמנם שטיפת ידיים של מיכל מדי פעם איננה מטלה איומה, אם אתה משתמש בכלי אחסון לעיתים קרובות לארוחת צהריים, שאריות ואחסון להכנת אוכל, אתה עשוי לגלות כי הזמן שחוסך משימוש במדיח הכלים שווה לשלם מעט נוסף עבור מיכל יציב יותר ובטיחות מדיחים.
סוגי מוצרים
פלסטיק גמיש
מיכלי הפלסטיק הגמישים הפחות יקרים נמכרים בכמויות גדולות ומכוונים למכולות לשימוש חד-פעמי, אם כי ניתן להשתמש בהן פעמים רבות אם נזהרים. הם נהדרים גם לשליחת אוכל הביתה עם האורחים. מיכלי פלסטיק גמישים ברמה גבוהה יותר מיועדים לשימוש לטווח ארוך וסביר להניח שיהיו בטוחים במיקרוגל וגם בבטיחות מדיח כלים. אלה נמכרים בדרך כלל בסטים קטנים והם מספיק יקר שאם אחד לא יחזור הביתה, לא תתגעגע לזה נורא. תוכלו להפיק מהם שימוש רב, אך הם מועדים יותר לפיצוח או שינוי צבע. בעוד שחלקם בטוחים במקפיא, אחרים יכולים להיות שבירים מאוד בטמפרטורות הקרות ועלולים להיסדק או להישבר.
פלסטיק קשה
מיכלי פלסטיק עמידים יותר יכולים להיות יציבים באותה מידה כמו קערת מעבד המזון שלך. דגמים אלה יקרים מעט יותר מכלי פלסטיק גמישים וכמעט תמיד הם בטוחים למדיח כלים (אם כי חומרי הניקוי הקשים המשמשים במדיחי הכלים יכולים לעמעם את הגימור). אמנם זה לא פוגע ביעילות המכולות, אבל אם מיכלי השטח שלך נשארים בתצוגה, מומלץ לשטוף אותם ביד כדי לשמור על המראה שלהם.
זכוכית
מכולות זכוכית חסינות אך כבדות הן חסינות כתמים ואינן שומרות ריחות. תמצאו את אלה במגוון צורות וגדלים, כולל מיכלים בצורת תבשיל רדודה, שהם נהדרים לשילוט, לאחסון אוכל שטוח, לשימוש בתנור שלכם. בעוד שמכלי אחסון מזון זכוכית עשויים להיות בטוחים במדיח הכלים, במיקרוגל, במקרר ובמקפיא, עדיף תמיד לבדוק עם היצרן כדי לוודא. גם אם המכולות עצמן בטוחות לשימוש זה, מכסים עשויים להזדקק לטיפול מיוחד. מכיוון שמכלי אחסון מזכוכית הם כבדים, יתכן שלא תרצו לקנן כמה שרק מהם הייתם עושים אם המכולות היו מפלסטיק קל.
אחסון מיכל
מכולות אחסון מזון בסגנון מיכל מיועדות להחזקת קמח, סוכר, פסטה וממצעי מזווה אחרים לאחסון לטווח הארוך, עם פתחים גדולים המקלים על מדידת החומרים למתכונים. המכסים שלהם נועדו להיות בטוחים כדי להרחיק את המזיקים, ואמורים להיות קלים לפתיחה וסגירה, מכיוון שאולי אתם משתמשים בהם במהלך הבישול. מכיוון שהם נועדו לאחסון לטווח הארוך של רכיבים בודדים שפשוט תמלא אותם לפי הצורך, סביר להניח שלא יהיה צורך לשטוף אותם בתדירות גבוהה כמו מיכלים אחרים, אך תמחק את החוץ בהתאם לצורך.
אחסון ואקום
מכולות אלה דומות למערכות אחסון של מיכל, אך עם טוויסט. לרבים יש מערכת ואקום משלהם או שהם עשויים לדרוש מכשיר ואקום נפרד להוצאת האוויר מהמיכל בכדי ליצור סגירת ואקום מאובטחת. אלה נהדרים במיוחד לאחסון מזון שעשוי להיות מעופש, כמו אגוזים או דגנים מלאים. ניתן להשתמש במכלי אחסון קטנים יותר לאקום לגבינה המוחזקת במקרר, לשילוח בשרים במהירות או להכנת ירקות כבושים מהירים. אמנם ניתן להשתמש בהם לאחסון כמעט כל דבר, אך הם יקרים יותר מכל מיכלים סטנדרטיים ומשתמשים בצורה הטובה ביותר במזונות הנהנים מחותם ואקום.
מיכלי שמירה על טריות
תוכלו למצוא שני סוגים בסיסיים של מכולות לשימור טריות. הסוג הראשון עשוי כולו מפלסטיק המיועד לסייע בשימור מזון מתכלה. אמנם אלה עשויים לא להציע יתרונות לשאריות הארוחות שלכם, אך בהחלט תוכלו להשתמש בהם למטרה זו, אם אתם מעדיפים שיהיה לכם רק מיכל אחסון מסוג אחד. לסוג השני יש מסננת בתחתית כדי לאפשר לניקוז לחות הרחק מהמזונות. זה מונע מפירות, ירקות ועשבי תיבול מלשבת בלחות שעלולה לקדם קלקול. לאפשרויות אלה עשוי להיות גם פילטר לשיפור אורך חיי המזון המאוחסן. הם יכולים לשמש גם כמכולות אחסון רגילות על ידי הסרת המסננת התחתונה.
מותגים / יצרנים
זיפלוק
Ziploc, הידועה בייצור שקיות אחסון מזון מפלסטיק, מייצרת גם מכולות לאחסון מזון, כולל מיכלי פלסטיק גמישים עם מכסי לחיצה וכן מיכלים עגולים מעט יותר עמידים עם מכסים דופקים. אלה נוחים ומגיעים בסטים. אמנם הם לא יקרים כמו מכולות בתפזורת, אבל זה לא עניין גדול אם אתה שולח אחד לבית עם חבר וזה לא חוזר. אלה מקננים היטב לאחסון.
שמח
מיכלי הפלסטיק הגמישים מ- Glad דומים לאלה המיוצרים על ידי Ziploc, אם כי הגדלים והצורות מעט שונים. גלאד מייצרת גם מגוון מכולות צבעוניות כמו גם מכולות עונתיות המושלמות לעוגיות מתנה או פינוקים. יש להם גם שורה של מכולות בטוחות במקפיא ועמידות יותר בטמפרטורות נמוכות. אלה מקננים למשעי.
גומי משרתת
Rubbermaid, הידועה במוצרים ביתיים יציבים ובפחי אחסון ענקיים, מייצרת גם מכולות קטנות לאחסון מזון. המכולות שלהם מיוצרות מחומר עבה יותר מזה של Ziploc או Glad ומיועדות להחזיק מעמד זמן רב יותר. הם גם מכינים מיכלי פלסטיק קשיחים. אלה מעט יקרים יותר ממכולות Ziploc או Glad בגודל דומה. הם מקננים היטב לאחסון כאשר אינם בשימוש.
פיירקס
פיירקס, הידועה בזכות כלי האפייה שלהם מזכוכית, מייצרת גם מיכלי אחסון זכוכית במגוון צורות. אלה מכסים עם הצמדה וניתן להשתמש בהם ברובם (ללא המכסים) בתנור שחומם מראש. בזמן שאתה יכול לקנן אותם לאחסון, הם כבדים יותר מכלי פלסטיק, כך שלא תוכל לערום כמה שיותר מבלי להכביד אותם בצורה לא נוחה.
OXO
מפלסטיק קשיח לזכוכית ועד למכלים גדולים יותר בסגנון מיכל, תמצאו כמעט הכל למעט המכולות הפחות יקרות והחד פעמיות. בעוד שמותגים אחרים מייצרים מכולות שנראות דומות, האיכות של מוצרי OXO הופכת אותם לשווה לקחת בחשבון, למרות שתשלמו יותר עבור מותג השם.
FoodSaver
FoodSaver אולי ידוע בעיקר בזכות מכונות איטום האבק שלה לשקיות אחסון מפלסטיק, אך הם גם מייצרים מיכלי אחסון מזון ומכלים הניתנים לאטום ואקום. הם משתמשים באותן מכונות איטום ואקום המשמשות לתיקים ומציעות שימור מזון טוב יותר מכלי אחסון רגילים. ניתן להשתמש במכולות אלה גם למרינות וכבישה מהירה. המכולות מיוצרות מפלסטיק קשיח שיכול לעמוד בתהליך איטום הוואקום.
דבי מאייר
הידועה בעיקר בזכות שקיות ירוקות, דבי מאייר מייצרת גם מיכלי פלסטיק גמישים לאחסון מזון שיש להם את אותן תכונות שימור כמו השקיות, אך קלות יותר לניקוי - כל מה שאתה צריך לעשות זה לפופ אותם במדיח הכלים. מכיוון שמדובר בצבע ירוק, יהיה קל לראות באילו אתה מתכוון להשתמש עבור הפטרוזיליה או התותים שלך, בזמן שאתה ממשיך להשתמש במיכלים אחרים לשאריות. אמנם יתכן שלא יהיה שום תועלת באחסון השאריות שלך במכולות אלה, אך אין סיבה שלא. לכן, אם אתה מעדיף שיהיה לך סוג אחד של מיכל, אתה יכול להשתמש באלה לכל צרכי אחסון המזון שלך.
אביזרים ואחריות
בהתחשב במחיר הנמוך של מרבית המוצרים הללו, החלפת אחריות עשויה שלא להיות שווה את המאמץ אלא אם כן מגיע סט עם בעיות ברורות. מכיוון שרוב האחריות מכסה רק פגמים של היצרן, שבירה בשוגג, נזק משימוש לרעה או בלאי רגיל לא יכוסו. חברות מסוימות מציעות ערבויות שביעות רצון, כך שתוכלו להחזיר מוצרים שאינכם אוהבים. ערבות שביעות רצון אינה זהה לאחריות מכיוון שלא נדרש פגם כדי להחזיר את המוצר, אך יתכן ויחולו הגבלות. בדוק תמיד עם היצרן לפני שתנסה להחזיר מוצר.
ניקיון
מיכלי הפלסטיק היקרים ביותר עשויים לדרוש שטיפת ידיים מכיוון שטמפרטורות של שטיפת כלים עלולות לעוות אותם או לגרום למכסים להיכנס לא תקינים לאחר הכביסה. מרבית מיכלי האחסון המזון הפלסטיים האחרים הם בטוחים למדיח כלים, אם כי היצרנים מציעים לרוב שטיפה במכונית העליונה בכדי להימנע מחום יתר בתחתית המדיח. בעוד שמכולות פלסטיק גמישות יכולות להכתים בעת השימוש לאחסון מוצרים מבוססי עגבניות או מזון דומה, הדבר אינו משפיע על שימושיות המכולה. על מיכלי אחסון זכוכית להיות בטוחים במדיח כלים על המתלה העליון או התחתון, והם לא יכתים או ישמרו ריחות לאחר הכביסה. בעוד שרוב מיכלי האחסון למזון עשויים להיות בטוחים למדיח כלים, יש לכבס חלק מכסים ביד, לכן יש לבדוק את הוראות היצרן.
