-
התחל על ידי לישה של פלסטיק שוקולד (המכונה גם משחת שוקולד)
אליזבת לבאו
למד להכין ורדים משוקולד עם הדרכת תמונות זו! ורדים שוקולדיים קלים, יפים וטעים לחלוטין! לקבלת הוראות להדפסה בקלות, עיין במתכון של ורדי שוקולד.
ניתן להכין ורדים אכילים עם חומרים רבים ושונים, כמו פונדנט או מרציפן. במדריך זה נעשה שימוש בפלסטיק שוקולד - המכונה גם רסק שוקולד - שהוא משחת ממתקים קלה ועיצובית העשויה מסירופ שוקולד ותירס. אתה יכול להשתמש במתכון זה מפלסטיק שוקולד ליצירת הפלסטיק השוקולד לוורדים. מתכון זה מניב כשש ורדים בגודל מלא בגודל 3 אינץ ', אך ניתן להתאים את הכמות לפי גודל הוורדים שאתה מכין.
התחל עם חצי קילו של שוקולד. התחל ללוש את פלסטיק השוקולד שלך עד שהוא חלק וגמיש. אם אתה משתמש בפלסטיק שוקולד לבן, ללוש אותו באבקת סוכר, ואם אתה משתמש בחלב או פלסטיק שוקולד מריר, ללוש אותו באבקת קקאו לא ממותקת. אם הפלסטיק קשה מדי ללישה, מיקרו אותו במרווחים של חמש שניות רק עד שהוא הופך להיות גמיש. אל מיקרוגל אותו יותר מדי זמן, או שהוא יהיה רך מכדי לעבוד איתו.
-
מרדדים את פלסטיק השוקולד
אליזבת לבאו
אבק את משטח העבודה שלך ומערוך עם אבקת סוכר או אבקת קקאו, וגלגל את פלסטיק השוקולד לשכבה דקה מאוד. אם אתם עובדים עם כמות גדולה של פלסטיק שוקולד, אולי כדאי לכם לחלק אותו לשניים ולגלגל אותו בקבוצות. שמור את החלק שאינך עובד איתו עטוף בניילון, כך שהוא לא יתייבש.
-
ודא שהפלסטיק השוקולד שלך מספיק דק
אליזבת לבאו
וודאו כי הפלסטיק השוקולד שלכם מגולגל לשכבה דקה מאוד, בעובי של 1/8 אינץ’.
-
חותכים מעגלים מפלסטיק השוקולד
אליזבת לבאו
השתמש בחותך קטן ועגול כדי לחתוך עיגולים מהפלסטיק. עבור ורד אחד בגודל מלא, תזדקק לתשעה עיגולים, ולגבי ראשה תצטרך ארבעה עד חמישה. גודל חותך העיגול קובע את גודל הוורד המוגמר שלך. חותך בגודל 1.5 אינץ 'יניב ורד בגודל מלא ברוחב 3 אינץ'.
-
צרו את מרכז השושנה
אליזבת לבאו
התחל ביצירת מרכז הוורד שלך: קח את אחד העיגולים החתוכים וגלגל אותו לצילינדר. השאירו חור קטן בחלקו העליון של הצילינדר, וחור גדול יותר בתחתית.
-
דקי קצות עלי הכותרת
אליזבת לבאו
קח מעגל נוסף, והשתמש באצבעותיך כדי לשטח את הקצה האחד שלו עד שהוא דק בנייר. זה יהיה החלק העליון של עלי הכותרת, וזה עוזר להעניק לשושנה מראה עדין יותר. אתה תחזור על הצעד הדליל הזה עם כל עלה כותרת שתשים על הוורד.
-
לעטוף את עלי הכותרת הראשונה סביב המרכז
אליזבת לבאו
עטוף את עלי הכותרת הראשונה שלך סביב הצילינדר, והפוך את החלק העליון של עלי הכותרת עם החלק העליון של הצילינדר, לחץ אותו בתחתיתו כדי להידבק בניילון השוקולד.
-
יש לך עכשיו Rosebud
אליזבת לבאו
כשרק עלה כותרת אחד עטוף סביב המרכז שלך, יש לך עכשיו שוד רוזה! אם תרצו לעצור כאן, עקמו מעט את קצה עלי הכותרת פנימה כך שתכסה חלקית את מרכז הפרח. אם אתה רוצה פרח בפריחה מלאה, עקום מעט את קצה עלי הכותרת והמשך לשלב הבא להוסיף עוד עלי כותרת.
-
סיים את שכבת עלי הכותרת הראשונה
אליזבת לבאו
דק בקצה עיגול נוסף כדי להוסיף עלה כותרת שני לשושנה הפורחת שלך. הטריק להשיג ורד כמו בחיים הוא להחליק את עלי הכותרת השנייה מתחת לקצה הראשון, כפי שמוצג בתמונה. הוסף עלי כותרת שלישית ששוליה מתחילים מעט מתחת לשנייה כדי להשלים את שכבת עלי הכותרת הראשונה.
-
עכשיו יש לך ורד קטן
אליזבת לבאו
לאחר הוספת שלוש עלי כותרת למרכזך, כעת עליך לקבל ורד קטן ופרוח למחצה כמו זה שמוצג למעלה. אתה יכול לעצור כאן, או לעשות ורד מלא, להמשיך לשלב הבא.
-
הוסף עוד חמישה עלי כותרת סביב השושנה
אליזבת לבאו
השתמש בחמשת עלי הכותרת הנותרים כדי להוסיף שכבה שנייה לשושנה, מדלל את הקצוות העליונים כמו קודם, והחליק את קצה כל עלי כותרת חדשים מתחת לשכבה הקודמת כמו בשכבה הראשונה. סלסלו מעט את עלי הכותרת החיצוניים כדי להפוך את הוורד שלכם.
ככל הנראה יהיה לך כדור גדול של עודף פלסטיק שוקולד בבסיס הוורד, אז צבט ממנו כל פלסטיק נוסף, וגלגל אותו שוב עם שאריות הפלסטיק ליצירת ורדים נוספים.
-
ורדי השוקולד שלך שלמים
אליזבת לבאו ורדי השוקולד שלך עכשיו שלמים! אפשר לשושנים לשבת בטמפרטורת החדר ויבש למשך 24 שעות. לאחר קביעתם, ניתן לאחסן אותם במיכל אטום ללא הגבלת זמן.
תוכן עניינים:
- התחל על ידי לישה של פלסטיק שוקולד (המכונה גם משחת שוקולד)
- מרדדים את פלסטיק השוקולד
- ודא שהפלסטיק השוקולד שלך מספיק דק
- חותכים מעגלים מפלסטיק השוקולד
- צרו את מרכז השושנה
- דקי קצות עלי הכותרת
- לעטוף את עלי הכותרת הראשונה סביב המרכז
- יש לך עכשיו Rosebud
- סיים את שכבת עלי הכותרת הראשונה
- עכשיו יש לך ורד קטן
- הוסף עוד חמישה עלי כותרת סביב השושנה
- ורדי השוקולד שלך שלמים