סלסה קרודה.
הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 3 כוסות (12 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 29 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 6 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 3 כוסות (12 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 29 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 6 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 6 גרם | 2% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 5% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 31 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
סלסה טעימה זו היא בחירה מצוינת להגיש עם טאקו או בוריטוס, או להגיש לצד עוף או דגים בגריל. קל להכין סלסה באופן מפתיע ועובר עם פרופיל הטעם של מאכלים רבים בדרום. עם מעט חיתוך וקוביות, תמיד תוכלו להצטייד בסלסה כחטיף או לצד.
רכיבים
- 3 עגבניות גדולות (קלופות, גרעינים וקצוצים)
- 1 שן שום (טחון)
- 4 בצל ירוק (פרוס דק)
- 2 כפות בצל סגול (חתוך לקוביות)
- 2 - 3 פלפלים צ'ילאנו או סררנו צ'ילי (גרעינים קצוצים דק)
- 2 כפות כוסברה (טחון, טרי)
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפות מיץ ליים טרי
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בקערה בינונית, מאחדים את כל החומרים ומערבבים היטב לתערובת.
יש לאחסן במקרר לשימוש תוך יום-יומיים או למחית בבלנדר ולהקפיא עד שבועיים.
מגישים עם עוף או דגים בגריל, או יחד עם בוריטוס, טאקו או ארוחות אחרות בסגנון מקסיקני.
תהנה!
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- מתאבן
- מקסיקני
- סופרבול
