דניליו אלפרו. דנילו אלפרו | האשוחית
דנילו אלפרו הוא שף פרטי לשעבר שהפך לסופר במשרה מלאה. הוא מתגורר בפורטלנד, אורגון, וכתב באופן מקצועי על האומנויות הקולינריות מאז 2007.
עיקרי הדברים
- ניסיון של 8+ שנים כטבח ושף מקצועי11+ שנות ניסיון בכתיבה על אוכל ובישול פרסם למעלה מ- 800 מאמרים, מתכונים ומדריכים.
ניסיון
לאורך הקריירה הקודמת שלו בעיתונות ויחסי ציבור, דנילו פיתח וטיפח תשוקה לאוכל שבסופו של דבר הוביל אותו להתאמן בקולינריה רשמית בלוס אנג'לס.
לאחר שסיים את לימודיו בבית הספר לקולינריה, דנילו כיבד את כישוריו בבישול במסעדות יוקרתיות ובחברת קייטרינג יוקרתית לפני שהקים עסק שף אישי המתמחה במסיבות ארוחת גורמה בשנת 2004. הוא עבד גם כשף פרטי לגור עבור משפחה בסן. פרנסיסקו משנת 2009 עד 2011.
חינוך
- תואר ראשון באומנויות ליברליות ממכללת שרה לורנס בברונקסוויל, בית הספר לקולינריה בניו יורק במכללה המסחר הטכני בלוס אנג'לס.
על האשוחית
Spruce, מותג Dotdash, הוא אתר חדש מסוג הבית המציע טיפים והשראה מעשיים בחיים האמיתיים שיעזרו לך ליצור את הבית הטוב ביותר שלך. משפחת המותגים Spruce, כולל Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets ו- Spruce Crafts מגיעה ביחד ל -30 מיליון איש בכל חודש.
כבר למעלה מ 20 שנה, מותגי Dotdash עוזרים לאנשים למצוא תשובות, לפתור בעיות ולקבל השראה. אנו אחד מ -20 מפרסמי התוכן הגדולים ביותר באינטרנט על פי comScore, חברת מדידת אינטרנט מובילה, ומגיעים ליותר מ -30% מאוכלוסיית ארה"ב מדי חודש. המותגים שלנו זכו באופן קולקטיבי ביותר מ 20 פרסים בתעשייה בשנה האחרונה בלבד, ולאחרונה, Dotdash זכה בתואר המוציא לאור של השנה על ידי Digiday, פרסום מוביל בענף.
