האשוחית
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 20 דקות
- צונן ומערבב: 3 שעות
- תשואה: 1/2 ליטר (4 מנות)
רוצה שסורבה פרי קפוא להפליא שיסיים ארוחה או יוסיף לקינוח? אם יש לך יצרנית גלידה, אתה רק כמה מרכיבים מהכנת סורבה מפירות טריים או קפואים.
סורבה אינה מכילה מוצרי חלב ולכן העדיפה תזונה ללא חלב, צמחוני או טבעוני. הוא גם ללא גלוטן ואינו מכיל מייצבים או חומרים משמרים שנמצאים בקינוחים מוכנים מסחריים.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 3 כוסות מים
- 1 כוס סוכר
- 4 כוסות כוסברה (קצוץ)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
הביאו 3 כוסות מים וסוכר רק לרתיחה בסיר בינוני על אש גבוהה תוך ערבוב עד להמסת הסוכר.
האשוחית
מסירים מהאש. מגניב.
האשוחית
מעבדים את סירופ הסוכר והפירות, בקבוצות, בבלנדר או במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.
האשוחית
אם גרסת הפרי בה אתה משתמש קוראת למיץ פירות *, הוסף אותו כאן.
האשוחית
מכסים ומצננים שעתיים.
האשוחית
שופכים את התערובת לכלי המקפיא של יצרנית גלידה 1 גלון, ומקפיאים על פי הוראות היצרן.
טיפים
- סורבה קפוא יהיה הכי טוב כשהוא טרי. אתה יכול להקפיא אותו וליהנות מזה מספר שבועות. אם הוא מפתח גבישים, יתכן שהרפתם לו ללכת יותר מדי זמן במקפיא וייתכן שלא יהיה מהנה לאכול באותה מידה. תמיד תוכלו לחמם אותו כדי להשתמש בו כסירופ פרי חם, או לערבב אותו עם יוגורט ולערבב אותו לשייק.
גרסאות מתכון
- סורבה של קנטלופה: השתמשו ב -4 כוסות כוסית קנטולה. סורבה דובדבן: השתמש ב 1 (6 אונקיות) יכול להתרכז קפוא לימונדה קפוא, מוכן ו 1 (16 גרם) דובדבני מרסצ'ינו. מסננים וזורקים עיסת, אם רוצים. סורבה אשכוליות: השתמשו ב -3 כוסות מיץ אשכוליות טריים וכפית נענע טרייה קצוצה. סורבה לימון / ליים : השתמשו ב -1 / 2 כוס מיץ לימון / ליים טרי ושתי כפיות מגורדות. סורבה תפוז: השתמשו ב -3 כוסות מיץ תפוזים טרי ו -2 כפיות גרידת תפוז מגוררת.לימון / סיד. סורבה אפרסק: השתמשו ב -5 כוסות אפרסקים טריים או קפואים ו -2 כפות מיץ לימון. סורבה אננס: השתמשו בשתי כוסות אננס קצוץ. מסננים ומשליכים את העיסה לאחר עיבוד התערובת בבלנדר, אם רוצים. סורבה פטל: השתמש ב -5 כוסות פטל טרי או קפוא. סורבה תות: השתמשו ב -5 כוסות תותים טריים או קפואים ו -2 כפות מיץ לימון. סורבה אבטיח: השתמשו ב -4 כוסות אבטיח קצוץ ללא זרעים ו 1/4 כוס מיץ ליים.
תגיות מתכון:
- גלידה
- סורבה
- קינוח
- אמריקאי
