קמח סויה. פוטוגרפיה בסיקה / Getty Images
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 3 1/4 כוסות (10 מנות)
אטקינס הייתה הדיאטה הפופולרית הראשונה שהביאה את הגישה הפחמימות הדלה לתעשיית הרזיה. מאז היווסדה הגיעו לסופרמרקט מוצרים רבים מברים חלבוניים ועד תערובות קמח לכל מטרה. בין אם אתה חסיד נאמן של דיאטת אטקינס או סתם מחפש להפחית את צריכת הפחמימות הכוללת שלך מבלי להקריב את המאפים האהובים עליך, תערובת האפייה דלת הפחמימות היא מרכיב מעולה נהדר.
אתה יכול לקנות את תערובת האפייה המיועדת למותג אטקינס, או להכין בעצמך עבור חלק מהעלות. נסה את תערובת האפייה הפשוטה הביתית הזו לכל מתכוני האפייה הדלה שלך בפחמימות, מלחם ביתי ועד מאפינס ולביבות ועד וופלים.
רכיבים
- 1 כוס קמח סויה
- 2 כוסות חלבון סויה מבודד
- 2 כפות סודה לשתייה
- כפית מלח
- 2 כפות ספלנדה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מנפים יחד קמח סויה, בידוד חלבון סויה, סודה לשתייה, מלח וספלנדה.
יש לאחסן בכלי אטום אוויר במקום קריר וחשוך.
השתמש כמו שהיית בתערובת אטקינס לאפות מסחרית.
תהנה!
מידע תזונתי
בתערובת האפייה הנמוכה בפחמימות יש 3 גרם פחמימה לכל 1/2 כוס מנה לעומת הממוצע של 47 גרם פחמימה באותו גודל מנה של קמח לבן טיפוסי. בנוסף לכך שהוא דל בפחמימות, תערובת זו עשירה בחלבון.
מקור המתכון
הותאם מחברי LC והודפס מחדש באישור.
תגיות מתכון:
- סויה
- אמריקאי
- חורף
- מרכיב