מתכון לביבות בסיסי

האשוחית

סה"כ: 30 דקות
הכנה: 10 דקות
לבשל: 20 דקות
תשואה: 4 מנות

111 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
290	קלוריות
15 גרם	שמן
31 גרם	פחמימות
9 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות	290
% ערך יומי*
סה"כ שומן 15 גרם	19%
שומן רווי 7 גרם	35%
כולסטרול 129 מג	43%
נתרן 1031 מג	45%
סה"כ פחמימות 31 גרם	11%
סיבים תזונתיים 2 גרם	6%
חלבון 9 גרם
סידן 345 מג	27%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

הלביבות הבסיסיות הללו מושלמות לארוחת בוקר בבוקר או בחופשה בסופשבוע. פשוט התאם עם נקניקיות או בייקון ואת התוספות האהובות עליך לארוחה מעוגלת היטב. המתכון הוא מועדף מנוסה ואמיתי. אתה יכול אפילו להכין אצווה כפולה ולהקפיא אותם לארוחות בוקר לאורך כל השבוע!

הגישו את הלביבות הללו עם הרבה חמאה וסירופ מייפל, או השתמשו בסירופ או בפירות המועדפים עליכם.

רכיבים

2 כפות של קמח
2 1/2 כפיות אבקת אפייה
3 כפות סוכר גרגירים
1/2 כפית מלח
2 ביצים גדולות
1/2 כוסות חלב (או יותר, לפי הצורך)
2 כפות חמאה מומסת
שמן (או קיצור למחבת)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

האשוחית

בקערה, שלבו את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח. להקציף או לערבב כדי להתמזג היטב.

האשוחית

בקערה אחרת מקציפים יחד את הביצים והחלב.

האשוחית

מוסיפים את תערובת החלב-ביצה לתערובת הקמח, תוך כדי ערבוב ממש עד לקבלת תערובת אחידה.

האשוחית

מערבבים פנימה את החמאה המומסת. אם נראה שהבלילה סמיכה מכדי להתפשט, הוסף עוד קצת חלב.

האשוחית

בעזרת כ -1 / 4 כוס הבלילה לכל פנקייק, צניחה על גרגר חם ושומן.

האשוחית

מבשלים עד שרואים שהבועות מעל פני השטח נשברות והקצוות נראים יבשים במקצת.

האשוחית

הופכים להשחמה של הצד השני וסיימו את הבישול.

האשוחית

מלא עם התוספות האהובות עליך ותיהנה!

טיפים

אם אתה מכין כמה קבוצות ורוצה להגיש את כולם בבת אחת, מחממים את התנור ל 200 F לפני שתתחיל. מניחים מתלה על תבנית גדולה ומכניסים לתנור. מניחים לביבות מבושלות על המתלה בשכבה יחידה (לא מכוסה). את החביתיות ניתן לשמור עד 20 דקות בתנור החם. ניתן להכין את הבלילה ערב קודם. פשוט מכסים ושומרים במקרר עד הבוקר. אם הבלילה נראית סמיכה מדי, הוסף מעט חלב (כף בכל פעם) עד לקבלת עקביות טובה. אם יש לך כמה פנקייקים שנשארו, הקפיא אותם בשקית מקפיא. מחממים במיקרוגל, המחבת, או הטוסטר. לביבות פנקות יותר, הפרדו את הביצים והכו את הלבנים עד שנוקשים. יוצרים את הבלילה עם החלמונים ומקפלים את החלבונים הטרופים לבלילה האחרונה.