לגבי מנגל בע"מ
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 4 המבורגרים (4 מנות)
רוצה את הטוב שבשני העולמות? מה דעתך על המבורגר שעשוי עם קציצת בראסטוורד, ומעליו כרוב כבוש, חרדל, וחמוצים. החלק הטוב ביותר הוא שהמבורגר זה קל כמו להכין. להמבורגרים האלה טעם ייחודי שהוא מושלם לאדם שמחפש יותר מאותו המבורגר ישן.
רכיבים
- נקניקיות בראטווורד 1 וחצי קילו
- 1 כוס כרוב כבוש
- 12 פרוסות חמוצים
- 4 לחמניות המבורגר
- מקשטים: חרדל בסגנון דיז'ון
שלבים לעשות את זה
חותכים מארזים מברטורסטים ומשלבים.
מחלקים לארבעה חלקים שווים ויוצרים לקציצות.
מחממים גריל מראש.
ההמבורגרים הברסטורסטיים האלה הולכים להיות בעלי אחוזי שומן גבוהים יותר מההמבורגרים הרגילים שלכם, אז גרלו אותם בחום בינוני והיו מתכוונים להתלקחות.
כאשר המבורגרים מבושלים דרך (ואת אלה צריך לבשל עד שבינונית לפחות), מוציאים מהגריל.
מניחים על הלחמנייה ומעל עם 1/4 כוס / כרוב כבוש 60 מל, חמוצים וחרדל.
תגיות מתכון:
- חזיר על האש
- ארוחת ערב
- דרומית
- בישול