האשוחית
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 8 מנות (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 182 | קלוריות |
| 12 גרם | שמן |
| 16 גרם | פחמימות |
| 4 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 182 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 12 גרם | 15% |
| שומן רווי 7 גרם | 36% |
| כולסטרול 32 מג | 11% |
| נתרן 479 מג | 21% |
| סה"כ פחמימות 16 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
| חלבון 4 גרם | |
| סידן 116 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
גריסים הם מנה מאוד מגוונת. מוגש מתוק או טעים (הליווי ניתן בסעיף המצרכים), אנו מכינים מנה זו לרוב לאורחים לילה. יש אנשים שבוחרים להכין ארוחה דשנה עם ביצים וגבינה, בעוד שאחרים אוהבים להוסיף חמאה, סירופ, אגוזים ו / או ריבה למנה מתוקה.
כך או כך, כיף להגיש משהו שמאפשר לכל סועד להמציא את היצירה שלו. לפעמים אורחים אוהבים להצטייד במנה עם גריסים עם משהו מתוק, ואז ללכת על מנה מוגזמת עם ביצים וגבינה.
דרומיים אוהבים להשתמש בגרגר מיושן או אבן. לארוחת בוקר יומיומית אנו משתמשים בדרך כלל בגריסים מהירים, המוכנים תוך מספר דקות בלבד, במקום גריסים טחונים או מיושנים שנמשכים עד שעה לבישול. לארוחת סוף שבוע נינוחה, אנו תמיד בוחרים את גרגרי האבן או המיושנים כיוון שהם "הדבר האמיתי" והרבה יותר טוב.
לצורך מתכון זה אנו מציינים גריסים מהירים (אף פעם לא מיידיים), מכיוון שלעיתים קשה למצוא את גריסים טחונים ומיושנים מחוץ לדרום מבלי להזמין אותם בדואר (מה שבטח לא מעשי לרגע האחרון) ארוחה). הם גם טחונים מאוד ואינם מייצרים מרקם טוב.
רכיבים
- 3 כוסות חלב מלא
- 3 כוסות מים
- 6 כפות חמאה
- 3 כפות סוכר
- 1 1/2 כפיות מלח
- 1 1/2 כוס גריסים מהירים (לא מייד)
- מקשטים
- חמאה (לפי הטעם)
- קינמון (לפי הטעם)
- צימוקים (לפי הטעם)
- סירופ (לפי הטעם)
- סוכר חום (לפי הטעם)
- חמאת בוטנים (לפי הטעם)
- ריבה (לפי הטעם)
- גבינה (לפי הטעם)
- ביצים מטוגנות (לפי הטעם)
- בייקון (מבושל וקצוץ, לפי הטעם)
- חלב (או חצי וחצי, לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
הביאו את החלב המלא, המים, החמאה, הסוכר והמלח לרתיחה על אש בינונית-גבוהה בסיר כבד.
האשוחית
מוסיפים לאט את הגריסים תוך ערבוב מתמיד עד לקבלת תערובת חלקה.
האשוחית
מכבים את החום לבינונית-נמוכה, מכסים את התבנית ומבשלים כ -6 דקות או עד לקבלת תערובת חלקה, תוך ערבוב מספר פעמים.
האשוחית
הגישו עם כמה מהקישוטים והליווי האופציונליים הללו.
האשוחית
תהנה!
טיפ
- אנו ממליצים להכין יותר גריסים ממה שאתם צריכים לארוחת הבוקר, ואז העבירו את התוספת לתבנית כיכר קלות משומנת. כשהם מוגדרים, פורסים את הגריסים וטגנו את הפרוסות במעט חמאה עד להזהבה. הם נפלאים לבד כזה או שאולי מוגשים עם רוטב. אתה יכול למעשה להשתמש בפרוסות חצץ שנשארו באותו האופן שבו היית משתמש בפולנטה. יאם!
תגיות מתכון:
- גריסים
- גריס ארוחת בוקר
- ארוחת בוקר
- קג'ון
