הספרוס / קלייר כהן
- סה"כ: 8 דקות
- הכנה: 8 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 16 מנות (1 2/3 גביעים)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
40 | קלוריות |
1 גרם | שמן |
9 גרם | פחמימות |
1 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 16 מנות (1 2/3 כוסות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 40 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
שומן רווי 0 גרם | 1% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 2439 מג | 106% |
סה"כ פחמימות 9 גרם | 3% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
חלבון 1 גרם | |
סידן 21 מג | 2% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זהו שפשוף בריסקט סוכר חום טוב ומתוק שדורש זמן הכנה מועט. כמובן, אל תהסס להתאים את החום באמצעות אבקת צ'ילי חמה או קלה. זהו אחד המועדפים עלי ואנחנו מבטיחים שהוא יהפוך לאחד משלכם.
רכיבים
- 1/2 כוס / 120 מ"ל סוכר חום
- 1/3 כוס / 80 מ"ל מלח (ים או כשר)
- 1/3 כוס / 80 מ"ל פפריקה
- 1/3 כוס / אבקת צ'ילי 80 מ"ל (בחר אבקה חמה או קלה בהתאם לטעמך)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מערבבים את החומרים יחד בקערה קטנה.
יש לארוז בחוזקה לשפשף באופן אחיד על בריסק 30 עד 40 דקות לפני העישון, ואז לעטוף בניילון נצמד או להניח בשקית ניילון גדולה ולתת לשבת בטמפרטורת החדר.
טיפ
- ניתן לאחסן את השפשוף הזה בכלי אטום אויר למשך מספר ימים, אך לאחר שבוע-שבועיים הסוכר החום יתחיל להתגבש.
תגיות מתכון:
- בקר בקר
- אמריקאי
- בישול
- תערובת תבלינים