בובלין / Getty Images
- סה"כ: 80 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: עוגה אחת (8 מנות)
מתכון פאי פקאן זה היה משותף על ידי דבי
רכיבים
- 1 כוס אגוזי פקאן (קצוצים)
- מעטפת פאי 10 אינץ '(ללא אפייה)
- 3 כפות קמח
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
- 2 כוסות סוכר
- 2 כפיות תמצית וניל
- 3 ביצים
- 1 כוס חלב חמאה
שלבים לעשות את זה
מפזרים אגוזי פקאן בקליפת פאי.
מנפים קמח ומלח יחד, חמאת שמנת בקערת המיקסר, מוסיפים סוכר 1/2 כוס בכל פעם מכים היטב לאחר כל הוספה, מערבבים פנימה וניל, מקציפים ביצים אחת בכל פעם.
הוסף תערובת הקמח בהדרגה לערבב היטב לאחר כל הוספה.
הוסף תערובת חלב חמאה היטב.
שופכים על אגוזי פקאן.
אופים 300 F למשך שעה.
העוגה הזו אינה עשירה כמו כמה פשטידות פקאן.
תגיות מתכון:
- פקאן
- דרומית
- חג המולד
- עוגה